La Bulle Le Zinc - Carte
Carte
Ici tu trouveras le menu de La Bulle Le Zinc à Paris. Actuellement sont 48 plats et boissons dans le menu.
Photos des plats
Carte
Boissons
6 €Entrées
Sweet Potato Cream Soup Cockle Onions With Vinegar Cédrat (Lemon) Grated Parmesan Cheese Palestine Green Wheat.10 €
Gnocchi Grilled Sausage Smoked And Beer-Infused Emulsion Parmesan 12 Months Oxalis.11 €
Royal Sea Bream Salmon Eggs Clementine Chive Winter Radish Celery Branch Broth Lukewarm Honey Ginger.12 €Plat Principal
Filet Mignon (Pork) Farmer Of Auvergne Red Beets Spinach Raspberries Poultry Juice.21 €
Farmer's Filet Of Duck Of The Southwest Variation Of Carrots Grilled Celery Mousseline Radicchio Poultry Juice.23 €
Flank Steak Potatoes Lamb's Lettuce.23 €
Scallop Of Bretagne Small Spelled Marrow Mushrooms Chorizo Emulsion Poultry Juice.25 €
Monkfish Tail Cockle Celery Mousseline Potatoes Milk Emulsion Poultry Juice.27 €Dessert
Pear Tarte Tatin Raw Cream.9 €
Mango Pomegranate Crumble Greek Yogurt Caramel Milk.10 €
Brownie Caramel Ganache And Fleur De Sel Praline Coffee Hazelnut From Piedmont.11 €
Assortment Of Farm Cheeses.11 €
Baba Flambé Au Rhum, Raisin Muscat, Chantilly, Zestes D’orange.11 €
Guimauve Autour De L'agrume.11 €
Confit De Pommes Topaz Bio De Picardie, Financier Noisette, Cidre Et Marjolaine.11 €Entrée
Pressé De Lapin Du Poitou, Crème Moutardée, Estragon, Crumble D’herbes.12 €
Poisson Cru (Selon Arrivage), Bouillon Fumé À La Citronnelle, Légumes Croquants, Cacahuètes.12 €
Velouté De Sucrine Du Berry Bio, Champignons Au Jus, Chips De Ventrèche Et Croûtons À L'ail.12 €Plat
Pêche Du Jour Et Garniture De Saison Selon L’inspiration Du Chef.25 €
Onglet De Boeuf De Galice, Gnocchi De Patates Douces Au Parmesan, Chips De Sauge, Crème D’ail Rose De Lautrec, Mesclun.25 €
Magret De Canard Du Sud-Ouest Fumé Par Nos Soins, Crémeux De Céleri, Betterave Au Vinaigre De Xérès, Céleri-Rave Glacé, Émulsion De Cresson De Fontaine.25 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Magret De Canard Du Sud-Ouest Fumé Par Nos Soins, Crémeux De Céleri, Betterave Au Vinaigre De Xérès, Céleri-Rave Glacé, Émulsion De Cresson De Fontaine. -70% pour 8 € !
Évaluations
Plus de restaurants avec une carte près de Paris
★ 4.1 / 5 (4865 Évaluations)Végétarien Pizza Italie à ParisOzio
29 Bis Rue Saint-Didier 29, 75016 Paris, FR
★ 4.1 / 5 (4782 Évaluations)Par Zerda Café Marocain ThéZerda & Go
Rue de Tocqueville 125, 75017 Paris, FR
★ 3.5 / 5 (1146 Évaluations)Tapas Péruviennes Péruvien1k Paris
Boulevard du Temple 13, 75003 Paris, FR