La Forge - Paris
La Forge
Description
Bienvenue à La Forge, coin chaleureux du 19e où la cuisine du Sud‑Ouest est servie avec cœur et savoir‑faire. Ici, les classiques — confit, cassoulet, magret et mille‑feuille maison — sont préparés avec des produits choisis et accompagnés d'une carte des vins attentive, idéale pour les accords régionaux. L'accueil est simple et familial, la salle est cosy, et la terrasse s'anime aux beaux jours. Parfaite pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une soirée découverte, La Forge mise sur l'authenticité et le confort sans prétention. Pensez à réserver : la petite salle se remplit vite.
Images
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Évaluations
Avis mitigés mais favorables : La Forge séduit par son accueil, ses vins et ses desserts maison; quelques critiques sur le foie gras et la variation des portions.
Nous avons été emmenés ici par notre famille parisienne et avons été extrêmement heureux. Le propriétaire était accueillant et très arrangeant. Les steaks étaient cuits exactement comme commandé et étaient très savoureux. J'ai adoré le canard à la sauce aux cerises et les fabuleuses frites et frites maison. Pas de place pour le dessert.
Viande délicieuse, "véritable" frites maisons (j'ai bcp cherché, c'est devenu introuvable dans le quartier) et service tout en sourire.Et prix démocratique.
Accueil et service très sympa, décoration industrielle originale. La table est d'un bon rapport qualité prix
Tres belle salle, ambiance chaleureuse, service impeccable. Carte de vins assez petite mais le rosé des cotes catalanes etait tres bien. Les joues de boeufs, le cassoulet, la terrine du chef et les tomates à la Burrata, tout était succulent. On reviendra.
Ce restaurant familial m'a charmé, les outils de la forge sont une trouvaille et la cuisine excellente. Merci beaucoup !
Carte
Plat Principal
Cassolette De Coques Au Chorizo10 € Confit De Canard Et Pommes Sarladaises22 € Le Cassoulet Au Confit De Canard28 €Dessert
Nougat Glacé Fait Maison9 € Gâteau Au Chocolat Maison9 €Menu " Alchimie Aquarelle De Mediterranée", Selon Sébastien Chap's "
Millefeuille9 €
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FAQ
Plus d'informations
La Forge aime mêler tradition et personnalité : la décoration intègre des objets anciens qui créent un charme singulier et souvent sujet de conversation, et la carte des vins privilégie des crus choisis pour accompagner les plats du Sud‑Ouest — n'hésitez pas à demander un accord vin‑plat étoffé par l'équipe, ils connaissent bien leurs références locales.
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