L'absinthe Cafe - Paris

On y est allé après diner, pour prendre un verre. Bonne surprise, happy hour jusqu'à la fermeture! les cocktails sont très bon et chargés comme il faut. L'ambia... Lire plus On y est allé après diner, pour prendre un verre. Bonne surprise, happy hour jusqu'à la fermeture! les cocktails sont très bon et chargés comme il faut. L'ambiance est parfaite, un coin avec de la musique un peu plus forte et un autre coin avec de la musique en fond pour permettre de discuter sans crier. on a pris une assiette de frites, et bonne surprise encore, elle était bien garnie pour pas cher. Le service est impec, rapide, discret et sympathique. Je recommande vivement pour une fin de soirée.

Musique, ambiance, plats, absinthe ou autre, une bonne adresse, où l'on peut se détendre tranquillement... Lire plus Musique, ambiance, plats, absinthe ou autre, une bonne adresse, où l'on peut se détendre tranquillement...

La cuisine était bonne, et la viande (ainsi que sa cuisson) dans mon burger était excellente ! Le service a été très rapide et efficace, le staff sympathique. L... Lire plus La cuisine était bonne, et la viande (ainsi que sa cuisson) dans mon burger était excellente ! Le service a été très rapide et efficace, le staff sympathique. Le seul point faible serait le peu de choix proposés par la carte.

Une nuit, je suis tombé sur l'Absinthe Café, je n'avais jamais bu d'absinthe et je n'ai pas été déçu. L'Absinthe Café a la meilleure absinthe à Paris. Son cockt... Lire plus Une nuit, je suis tombé sur l'Absinthe Café, je n'avais jamais bu d'absinthe et je n'ai pas été déçu. L'Absinthe Café a la meilleure absinthe à Paris. Son cocktail signature, le Green Beast, est le meilleur cocktail que j'ai jamais bu de ma vie. Il est parfait à chaque fois et est mieux servi dans un verre rond. Un reproche concerne les cornichons qui sont ramollis dans le Green Bride, mais cela ne nuit pas à l'intégrité de la boisson. C'est l'endroit où j'emmène tout le monde qui me rend visite à Paris. De plus, il y a une happy hour incroyablement généreuse, de 19h à minuit. L'absinthe est traditionnellement servie avec un morceau de sucre et allumée. Ma dernière semaine à Paris, je suis venu chaque nuit à l'Absinthe et je voulais encore et encore. Je t'aime l'Absinthe, je ne t'oublierai jamais !

Recommandé par mon hôtel pour le déjeuner, j'avais de grands espoirs pour ma première journée à Paris. En entrant dans le petit restaurant, la section était vid... Lire plus Recommandé par mon hôtel pour le déjeuner, j'avais de grands espoirs pour ma première journée à Paris. En entrant dans le petit restaurant, la section était vide, avec seulement 2 gars locaux au bar. La cuisine semblait être ouverte sur demande, et presque rien n'était disponible au menu. J'ai fini par me contenter d'une saucisse au sèche, avec à peine de la saucisse coupée tiède et quelques bonbons, qui ont mis une éternité à apparaître. C'était terrible et cher. Le service était assez amical, mais peut-être trop décontracté, avec beaucoup de va-et-vient en coulisses attirant l'attention du personnel. Je ne peux donc pas le recommander pour manger. Le soir suivant, j'ai passé une soirée tardive, et c'était assez animé avec un mélange de types alternatifs, donc c'est clairement un trou à la mode avec des snacks au bar. Ne pensez même pas à y aller pour dîner.