L'Accordologue - Paris
Carte du restaurant
La carte du L'Accordologue de Paris propose environ 22 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 10 €.
Situé sur les hauteurs de Paris, au pied de la butte Montmartre, l'Accordologue offre une expérience culinaire unique en se concentrant sur les saveurs méditerranéennes. La décoration de style bistrot est agrémentée d'éléments évoquant le bassin ensoleillé, comme la faïence aux tons chauds et la collection d'affiches vintage Air France. Des plats variés sont proposés, tels que la burattina fumée avec purée d'artichauts et olives taggiasche, un houmous revisité avec butternut rôtie aux oignons rouges et sauce à la cardamome, ou encore une chakchouka israélienne avec ragoût de légumes, épices et oeufs coulants. Découvrez un voyage culinaire incroyable à L'Accordologue.
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Évaluations
L’Accordologue est un restaurant qui propose une expérience culinaire exceptionnelle, en association avec la cave à vin connectée à l'établissement. Avec une liste de vins excellente, des plats savoureux et un service amical mais discret, cet endroit vaut vraiment le détour. Les clients ont souligné la chaleur de l'accueil, la qualité des plats et des vins, ainsi que le service attentif et professionnel. L'ambiance méditerranéenne et la décoration sobre ajoutent au charme de l'endroit. En somme, une adresse incontournable pour une cuisine méditerranéenne de qualité et un accord mets-vins parfait.
Nous avions lu des critiques positives et avons décidé de l'essayer. On nous a donné plusieurs vins à essayer avant de les assortir à notre choix de nourriture. Nourriture délicieuse, service attentionné et Samir, le propriétaire, était sympathique et intéressant. Nous avons également apprécié le décor - sobre et avec de vieilles affiches de voyage Air France. Si vous voulez une bonne cuisine méditerranéenne et un excellent accord mets et vins, c'est l'endroit qu'il vous faut. Par coïncidence, ils gèrent également le magasin de vin "Le Cellier de la Butte" à seulement 100 m le long de la rue
C'est un endroit nouveau et petit avec une très bonne cuisine et la nouveauté que le serveur vous donne trois vins recommandés à déguster avant de décider quoi manger. J'y suis déjà allé trois fois et à chaque fois quelque chose d'original et de frais à savourer, dans un style méditerranéen.
Ce soir, pour 72€, une entrée, 2 plats, 2 desserts, une bouteille de vin, j'ai eu une démonstration de gastronomie qui reste humble mais qui explose les papilles. Merci chef !
Nous avions lu et adopté des critiques positives, et même si ma femme pensait "Burger" depuis l'endroit voisin, je l'ai convaincue que nous devrions voir si la critique était correcte. OUAH! 3 vins à déguster et en choisir un pour le repas, puis suivre le salami sec, le pain et le pesto jusqu'à un plat principal absolument parfait. Samir, le propriétaire nous a parlé [super gars et très intéressant] et ses serveurs étaient très attentifs. À la fin, il m'a offert un shot de Nikka Whiskey pour terminer le repas en beauté. J'espère que nous reviendrons début août. L'Accordologue fait définitivement partie des lieux du 18ème que nous recommandons aux gens
La formule de restaurant et la boutique "la boucherie" à 100m, à 2 minutes à pied est très intéressant de choisir son vin selon les plats du menu au restaurant. excellente réception, équipe amicale, disponible et bon conseil et de ne pas regretter une cuisine originale, parfaitement préparée et présentée pour un moment très agréable. Merci à toute l'équipe du magasin la cave du butte et le restaurant l'accordologue.
Carte
Entrées
Tarte Pissaladière7 €Entrée
Foie Gras Maison Au Chutney De Coing Et Pousses De Moutarde11 €
Légumes Racines, Girolles Et Olives Noires8 €Plat
Boeuf Épicé, Riz À La Cardamone Et Légumes Marinés14 €
Soupe D'artichaud, Roquette Et Poulet Citronné12 €
El Arroz Caldoso, Gambas Et Lieu Noir15 €
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