L'art Source - Carte
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À L'art Source, niché au cœur de Paris, chaque plat est une invitation à un voyage sensoriel, où le menu marie la fraîcheur des produits locaux à l’élégance des saveurs françaises. Dégustez un bar délicatement poêlé, sublimé par des champignons de saison, ou laissez-vous tenter par un rhum agricole d’exception. Notre carte dévoile aussi des desserts fruités, parfaits pour conclure ce festin au 6 Rue Marie Stuart. Ici, la passion pour la gastronomie rencontre un art de vivre parisien unique.
Une vue d'ensemble complète de tous les 270 plats et boissons se trouve ici dans le menu du L'art Source à Paris.
Photos des plats
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Nos Planches
Charcuterie Espagnole, Basque Et Italienne (1 Per)16 € Fromages Fermiers De Notre Affineur Joël Le Hir, Yvelines (1 Per)16 € Mixte, Charcuterie Et Fromages Fermiers (2 Pers)23 €Dessert
Crème Brûlée À La Vanille De Madagascar9 €Entrées
Croquetas Camembert Morteau12 € Croquetas De Fromage De Chèvre Et Épinard10 €Extra Brut
Huguenot Tassin Signature57 €Nos Petites Assiettes Maison
Chipirons Au Chorizo Bellota, Pommes De Terre Grenaille13 € Saumon Gravlax, Marinade Aux Agrumes, Sauce Aux Herbes13 € Foie Gras De Canard Mariné Au Porto, Sauternes Et 4 Épices15 € Pluma De Cochon Noir Bellota À La Plancha16 € Brochettes D’onglet De Bœuf, Sauce Chimichurri13 € Baby Mont’d’or Au Four, Cecina De Bœuf13 € Champignons Portobello Au Beurre Persillé, Graine De Courge9 € Foccacia À La Truffe Et Comté (Fadi Prestige)12 €Nos Sucrés Maison
Mousse De Chocolat, Glace Vanille10 € Sorbet Bio (La Boule)4 €L'art Du Verre (14Cl) - Blancs
Savoie, Bugey, Domaine Ici Et Là, Croisette, 20219 € Bourgogne, Terroir De Meursault, Dom. Matrot, 20219 € Loire, Vouvray, Domaine Breton, Pierres Rousses 229 € Argentine, Mendoza, Finca Sophenia, Altosur, 20228 € Cdr Bédarrides, Dom La Graveirette, Ju De Vie 227 € Vdf Roussillon, Berry Althoff, Embruns, 20219 € Jurançon, Camin Larredya, Grains Des Copains, 22 (Sucré9 €L'art Du Verre (14Cl) - Rouges
Vdf Roussillon, Berry Althof, Lopin, 20209 € Côte Roannaise, Florent Thinon, Le Rouge, 20228 € Vacqueyras, Le Sang Des Cailloux, Floureto, 202210 € Rhône, Domaine De La Cabotte, Garance, 20208 € Rhône, Beaume De Venise, Dom. De Pieblanc, 20219 € Argentine, Mendoza, Susana Balbo, Crios, 20219 € Rhône, Crozes Hermitage, Yann Chave, 20229 €L'art Du Verre (14Cl) - Bulles Champagne
Champagne, Gimmonet Gonnet, L’etonnant14 €Les Bulles (Festifs) Carte Des Champagnes
Bernhard Reibel Crémant Rosé47 € Catherine Pierre Breton La Dilettante 202040 € Domaine Berry Althoff Umami 202241 € Gimmonet Gonet L'accord Tradition52 € Gimmonet Gonet L'etonnant55 € Huguenot Tassin 201770 € Leclerc Briant Brut Réserve 201981 € Leclerc Briant 1Er Cru Extra Brut88 € J. Lassaigne Le Cotet92 € J. Lassaigne La Colline Inspirée97 € Leclerc Briant Divine Solera145 €Les Gourmandises (Jeunes Et Fruités)
Domaine La Cabotte Colline 202126 € La Rémejeanne Air De Réméjeanne 202229 € Florent Thinon Le Rouge 202234 € Clos De La Barthassade Cuvée H 202234 € Domainne Garrabou Le Falsous 202236 € Dominique Piron Fleurie 202140 € Dominique Piron St Amour 202141 € Jean Max Ext'hase 202243 € Domaine Du Carrou 202044 € Dom. La Mordorée Côtes Du Rhône 202130 € Domaine Turenne Camille 202134 € Domaine De La Graveirette Ju De Vie 202226 € Herdade Da Calada Porta De Calada 202028 € Domaine La Cabotte Colline 202229 € Domaine De La Graveirette Lou Ravi 202229 € Domaine Allois Infiniment Blanc 202230 € Bonnet Huteau Les Bonnets Blancs 202231 € Bonnigal Bodet Touraine 202233 € Château Boucarut Gag Blau 202235 € Domaine Mas D'alezon Do Main 202236 € Telmo Rodriguez Gaba Do Xil 202239 € Domaine Matrot 202140 € La Croix Montjoie L'impatiente 202241 € François Julien Pinon Les Déronnières 202241 € Domaine Du Carrou 202249 €Les Découvertes (Inattendus)
Domaine Wassler 202237 € Domaine De Clovallon 202140 € Florent Thinon Mayençat 202241 € Bodega Copa 201944 € Domaine Berry Althoff Lopin 202045 € Domaine De La Graveirette Bougre Gris29 € Finca Sophenia Altosur 202030 € Domaine Wassler Pflintz 202231 € Menade Verdejo 202136 € Domaine La Cabotte Sauvageonne 202236 € Bonnet Huteau Les Gautronnières 202236 € Bernhard Reibel Le Haut Koenigsbourg 201837 € Domaie D'ici Là Lithos 202238 € Luis Pato Vinhas Velhas 202239 € Raul Perez Ultreia 202041 € Clos Centeilles Mosaïque 201842 € Domaine Allois Terre D'ailleuls 202243 € Bonnigal Bodet Le Clocher 202243 € Catherine Pierre Breton Pierres Rousses 202243 € Camin Larredya La Part D'avant 202245 € Domaine Berry Althoff Embruns 202145 € Domaine D'ici Là La Croisette 202145 € Domaine Gardiès Les Glacières 202146 € Bonnigal Bodet Clos De Beauce 202247 € Olivier Pithon Laïs 202149 € Maverick Trial Hill 201952 € Domaine Finot 202052 € A.a Badenhorst Family Wines 201954 €Les Charnus (Puissants Et Tanniques)
Domaine Richaud Terres D'aigles 202232 € Domaine La Cabotte Garance 202034 € Domaine De Pieblanc Les Hauts 202035 € Clos Terre Kermes Zinzolin 202036 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Clos Terre Kermes Zinzolin 2020 -70% pour 11 € !
Évaluations
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