Carte - L'atlas Paris
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Un aperçu complet de tous les 140 plats et boissons se trouve ici sur le menu de L'atlas Paris à Paris.
À L'atlas, situé au cœur de la vibrante rue de Buci à Paris, chaque plat raconte une histoire riche en saveurs et en traditions françaises revisitées. Du tartare de bœuf au foie gras délicatement préparé, notre menu mêle audace et authenticité pour éveiller vos papilles. Plongez dans un voyage gastronomique où la simplicité des ingrédients rencontre l’excellence culinaire.
Photos des plats
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Boissons Non Alcoolisées
Bière
6 €Frisdranken
3 €Boissons Alcoolisées
Heineken 0Sans alcool
6 €Tapas
Assiette De Frites6 €Burger
Cheeseburger Au BaconServi + frites
25 €Dessert
Tarte Tatin Maison11 €Viande
Entrec Ocirc;TeSauce béarnaise maison
32 €Plats
Paillard De Poulet Marin Eacute; Au CitronAccompagnement aux choix
25 €Assiettes De LÉGumes
Assiette De Haricots Verts6 €
Assiette De Pur Eacute;E6 €Pour Commencer
Planche De Charcuterie De La Maison Conqu Ecirc;T21 €
Planche De Fromages Aop Min.23 €
Oelig;Ufs Mimosa10 €
V Eacute;Ritable Houmous, Pain Pita13 €HuÎTres
Gillardeau NServies par + vinaigrette à l’échalote
33 €
Fine De Claire NServies par
18 €
Creuses De Bretagne NServies par
16 € Plates Belon N29 €Coquillages Et CrustacÉS
Le Tourteau Entierservi + mayonnaise maison
22 €
Demi Homard Bleuservi + mayonnaise maison
31 €
Homard Bleu Entierservi + mayonnaise maison
60 €Entrées
Ceviche De Dauradeet riz vinaigré
26 €Native Shellfish
Langoustinesservies par
23 €Coquillages & Crustacés
Crevettes Rosesservies par
18 € Bulotsgr; servi + mayonnaise maison
10 €Supplément
Assiette De Riz6 €Crabes
Demi Tourteauservi + mayonnaise maison
13 €A La Carte - Viandes
Escalope De Veau NormandeAccompagnement aux choix
30 €Champagnes
Pommery Silver Brut95 € Pommery Brut Ros Eacute;105 €Vins RosÉS
Sable De Camargue Igp Chardonnay Bio Domaine Royal De Jarras Ros Eacute;Belle minéralité pour ce rosé qui se boit en toute simplicité
29 € C Ocirc;Tes De Provence Aoc La Chapelle Du Ch Acirc;Teau GordonneFrais & équilibré; ce rosé surprend par ses notes de sorbet à la fraise. Idéal sur un poisson blanc
41 € C Ocirc;Tes De Provence Aoc Minuty Prestige46 €Vins Blancs
C Ocirc;Tes De Gascogne Igp Les Fum Eacute;Es BlanchesFrais & équilibré; aux douces notes d'agrumes & de fruit de la passion; Idéal en apéritif / sur un poisson
29 € Macon Lugny Aoc Saint Pierre Bouchard Et FilsFuité & arômes d' agrumes; un grand classique du petit bourgogne blanc; parfait pour accompagner charcuterie & poisson
35 € Chablis Aoc De La MottePur & sec; d'une parfaite finesse; il saura accompagner viande blanche; poisson & desserts gourmands
48 € Sancerre Aoc Doudeau L Eacute;Ger41 € Vouvray Aoc Fr Eacute;D Eacute;Ric Bourillon37 € Pouilly Fum Eacute; Aoc Domaine Champeau55 € Vin De Pays D'oc Igp Baron Philippe De Rothschild31 €Vins Rouges
Brouilly Aoc Ndash; LafondCru de Beaujolais parmi les plus reconnu par sa souplesse & son fruit
31 € Bordeaux Aoc Ch Acirc;Teau RoquefortAmple & légèrement fumé; arôme de fruits rouges. Idéal sur une viande rouge
33 € Sain Emilion Aoc Baron Carl61 € C Ocirc;Tes Du Ventoux Aop La Vielle Ferme29 € C Ocirc;Te De Provence Aoc Ch Acirc;Teau Demonpere, Prestige Bio37 € Hautes C Ocirc;Tes De Beaunes Aoc Bouchard Et Fils41 € C Ocirc;Tes Du Rh Ocirc;Ne Aoc Guigal64 €Accompagnements
RizCompose Ta Barquette! - Choisis Ta Cuissson
Un PointCuissons
Saignant Bien CuitBoissons Gazeuses
3 €
Offres
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