Carte - Le Percolateur
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Sur cette page d'accueil, tu trouveras le menu complet de Le Percolateur situé à Paris. À l'heure actuelle, 68 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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To Start With
Homemade Chicken Liver Terrine12 € Burrata And Butternut Pickles13 € Mushroom And Parmesan Velvety Soup12 € Carpaccio Of Marinated Salmon And Beetroot With Orange12 € Arugula Salad, Smoked Raw Ham, Feta Cheese And Hazelnuts12 € Smoked Jura Raw Ham14 €To Finish With Sweetness
Coffee “Goulu”12 € Soft Salted Caramel Butter Cake, Yogurt Ice Cream (10 Minutes)12 € Perco's Profiteroles12 € Mango Rice Pudding, Coconut Emulsion12 € Fondant Cake With Pear And Salted Butter Caramel12 € Home Made Ice Cream And Sherbets (3 Flavours)Ice cream : Vanilla ; Chocolate ; Yogurt Sherbets : Pear; Strawberry; Raspberry
14 €Assiette De Fromages Hors Menus
Cheese Plate Not Included In Menus13 €To Continue With Pleasure
Chef’s Fish, Vegetables Of The Moment35 € Half Duck Breast, Sweet And Sour Ginger And Lime, Roasted Butternut26 € Back Of Salmon (Whisky Maple Syrup Soy Sesame) Raw Or Cooked, Chinese Cabbage26 € Roasted Sweet Potatoes, Fresh Figs And Fresh Goat Cheese25 € Blt Burger, Barbecue Sauce And Homemade Fries25 € Risotto With Chestnut And Hazelnut Oil25 € The Butcher's Piece Of The Moment
Offres
Offres exclusives du restaurant: Risotto With Chestnut And Hazelnut Oil -70% pour 8 € !
FAQ
Oui, la sélection de vins reçoit des échos positifs et accompagne bien les plats proposés.
Oui, Le Percolateur propose des options végétariennes clairement identifiées sur une carte condensée et éclectique.
Oui, les desserts maison, et notamment la crème brûlée, sont fréquemment mentionnés comme une réussite.
Oui, le steak-frites figure parmi les plats proposés, bien que les avis signalent parfois des problèmes de cuisson ou de tendreté.
Oui, un poisson du jour est souvent proposé et apprécié lorsqu'il est bien préparé.
Non, le restaurant propose des options végétariennes mais pas un menu exclusivement végétalien.
