Le Rigmarole - Paris
Le Rigmarole
Description
Niché au cœur de Paris, ce restaurant se distingue par sa cuisine délicate et inventive, offrant une symphonie de saveurs qui ravit les palais. Combinant des ingrédients de haute qualité et une approche omakase sans sushi, chaque plat est une révélation. Le personnel attentionné, dirigé par un chef passionné d'origine américaine, crée une atmosphère chaleureuse et accueillante. La carte des vins biologiques enrichit l'expérience gastronomique. Que ce soit pour un événement spécial ou une simple envie de découverte, cet établissement promet une aventure culinaire inoubliable. Réservation conseillée pour profiter de ce trésor caché.
Images
Évaluations
Très belle decouverte restaurant entre la France et le Japon qui propose des petits plats grillés au charbon binchotan, charbon japonais. Menu à 50 euros qui se compose de plein de petits plats sinon il y a la carte avec des assiettes à partager ou pas. Pour les brochettes nous avons le choix entre différentes parties du poulet avec mention spéciale pour les abats. Service très bon. Possibilité de discuter avec le chef si vous êtes au bar.
L’ambiance est cosy et tamisée donc les photos ne rendent pas hommage à la qualité des plats. Mais c’est tout simplement excellent. La cuisine de Rob au binchotan (barbecue japonais) permet de cuire parfaitement les aliments, c’est top ! La carte des vins et les conseils ne sont pas en reste (biodynamie/nature). Nous avons passé un grand moment.
Superbe expérience, dans un cadre confidentiel et chaleureux, le personnel très accueillant vous fait découvrir des menus surprenants entre terre et mer. Pensez à réserver à l'avance car ils sont toujours rempli ! Je conseille vivement
Une pépite ! Cuisine sublimissime, service génial... (clin d'œil à la serveuse avec accent anglais au top du top). Que dire de plus ? Nous reviendrons avec plaisir !
Sans aucun doute la plus belle découverte de l'année, on a pris le menu à 69€ on voulait se faire plaisir, on a pas été déçu , effectivement les portions sont petites mais c'est parfait pour pouvoir tenir sur la longueur car les plats sont nombreux. Les plats plus délicieux les uns des autres s’enchaînent avec fluidité, il n'y a pas de longueur, et pourtant ils ne sont que deux en cuisine une en salle et le restaurant est plein. La carte des vins est très intéressante, et pour une fois il y a de très belles bouteilles disponibles au verre, à noter de très bons conseils en la matière. Bravo et merci pour votre très beau restaurant.
