Les Affames - Paris
Les Affames
Description
Entrez chez Les Affamés et laissez-vous tenter par une cuisine qui ne joue pas la surenchère mais soigne chaque assiette. Ici, les produits de saison sont sublimés par des cuissons précises et des accords vins choisis avec soin, servis dans un cadre minimaliste, chaleureux et sans prétention. Le chef ose des mariages entre Méditerranée et France classique — ceviche du moment, joue de bœuf fondante ou desserts maison qui terminent le repas sur une note complice.
Parfait pour un déjeuner de quartier ou un dîner entre amis, Les Affamés mise sur la générosité des saveurs, un service aimable et une carte des vins qui fait la part belle aux découvertes. Une adresse à réserver pour les fins gourmets en quête d'une expérience sincère et conviviale.
Images
Évaluations
Avis : Les Affamés séduit par ses produits frais, sa cuisine inventive et son accueil chaleureux; certains notent des portions modestes et des prix moyens.
Les Affames était notre dernier dîner après 9 jours en France et était probablement notre meilleur service.
Ambiance délicieuse et merveilleuseToute notre nourriture était celle d'un enfant et faite à la perfection.
Nous sommes tombés sur Les Affames comme un petit restaurant près de la Bourse. Quelle trouvaille ! Hôte charmant, nourriture délicieuse, carte des vins de première classe. Chaque plat était préparé avec amour et était un plaisir à manger. C'est un peu cher, mais ça vaut chaque centime !
This establishment practices discrimination. Avoid at all costs! Cet établissement pratique la discrimination. À éviter à tout prix!
Un comportement odieux Nous sommes venues déjeuner avec ma meilleure amie. Le restaurateur ne connaissait pas sa carte et s’énervait lorsque on lui posait des questions sur les accompagnements. Pour que au final, mon plat ne soit pas accompagné de pomme au four mais de purée et que mon amie a qui on avait annoncé de la purée se retrouve avec un fin filet et une ratatouille sicilienne non signalée au moment de la dite question “agaçante”. De plus d’agacement, il nous a servit avec si peu de délicatesse que les assiettes auraient pu se casser. Ce monsieur, responsable de l’établissement semblait dépassé par un service de 20 couverts et était agressif pour enfin nous mettre dehors en nous traitant publiquement de cons et employer des invectives en allemand « Raus, Raus ».
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FAQ
Plus d'informations
Le chef aime surprendre : la carte varie souvent avec des touches méditerranéennes inattendues (ceviche, limoncello, queijada en dessert) et il n'est pas rare qu'à certains services la salle soit si petite que le restaurant vous semble entièrement privatisé — une expérience presque « à vous seul » pour les plus chanceux.
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