Carte - Maison Pou

Français, Desserts, Traiteur

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Ici, tu trouveras le menu de Maison Pou à Paris. Actuellement, 107 plats et boissons sont disponibles sur la carte.

Maison Pou, nichée au 16 Av. Des Ternes, mêle l'authenticité parisienne à une passion pour les fromages raffinés et les plats de caractère. Entre un Blanquette de Veau à l'ancienne et une sélection exigeante de Cantal, Roquefort ou Saint Néctaire, chaque assiette raconte une histoire. Ce menu soigneusement concocté marie tradition et créativité, offrant une expérience culinaire unique au cœur du 17e arrondissement.

Photos des plats

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  • Plats Principaux

    Navarin D'agneau
    Navarin D'agneau
  • Pizza

    Printanière
    Printanière
  • Fromages (Vegetarian Friendly)

    Comté
    Comté
    Valençay
    Valençay
    Morbier
    Morbier
  • Fromage

    Crottin
    Crottin
  • Poulet

    Chasseur
    Chasseur
  • Plat

    Blanquette De Veau À L'ancienne
    Blanquette De Veau À L'ancienne
  • Nos Plats De Tradition

    Cassoulet Au Confit De Canard
    Cassoulet Au Confit De Canard
  • Alles Käse

    Sainte Maure
    Sainte Maure
  • Cheese Plate

    Pont-L'évêque
    Pont-L'évêque
  • Accompagnements

    Endives Braisées
    Endives Braisées
  • Entrées

    Saucisson Lyonnais En Brioche
    Saucisson Lyonnais En Brioche
  • Fromages

    Saint Félicien
    Saint Félicien
  • Plat Principal

    Porc Salé Aux Lentilles
    Porc Salé Aux Lentilles
  • - Accompagnements -

    Tian De Légumes
    Tian De Légumes
  • Entree

    Feuilleté Aux Fruits De Mer
    Feuilleté Aux Fruits De Mer
  • Nicholas Cheese

    Montbriac
    Montbriac
  • Nos Quiches

    Saumon, Épinards
    Saumon, Épinards
  • Plats

    Hachis Parmentier Au Confit De Canard
    Hachis Parmentier Au Confit De Canard
    Jambon En Croûte
    Jambon En Croûte
    Jambon De Virginie À L'ananas
    Jambon De Virginie À L'ananas
    Cochon De Lait Farci, Pommes Gascogne
    Cochon De Lait Farci, Pommes Gascogne
    Filet De Bœuf En Brioche
    Filet De Bœuf En Brioche
    Vol-Au-Vent Régence
    Vol-Au-Vent Régence
    Vol-Au-Vent Financière Aux Truffes
    Vol-Au-Vent Financière Aux Truffes
    Timbale Aux Fruits De Mer
    Timbale Aux Fruits De Mer
    Piccata De Veau, Foie Gras Et Morilles
    Piccata De Veau, Foie Gras Et Morilles
    Mignon De Porc Avec Sauce Aux Choix : Porto, Forestière, Morilles
    Mignon De Porc Avec Sauce Aux Choix : Porto, Forestière, Morilles
  • Légumes

    Écrasée De Pommes De Terre Aux Herbes
    Écrasée De Pommes De Terre Aux Herbes
    Épinards À La Crème Ou Nature
    Épinards À La Crème Ou Nature
    Gratins : Dauphinois Ou De Courgettes
    Gratins : Dauphinois Ou De Courgettes
    Gratin De Chou-Fleur Ou Blettes
    Gratin De Chou-Fleur Ou Blettes
    Rattes De Noirmoutier
    Rattes De Noirmoutier
    Timbale De Riz Aux Légumes
    Timbale De Riz Aux Légumes
    Jardinière Ou Printanière De Légumes
    Jardinière Ou Printanière De Légumes
    Risotto De Légumes Ou Forestier Ou Truffe Ou Crevettes
    Risotto De Légumes Ou Forestier Ou Truffe Ou Crevettes
  • Quiches

    Thon, Courgettes
    Thon, Courgettes
    Quiches Selon Saison Et Sur Commande
    Quiches Selon Saison Et Sur Commande
  • Feuilletés (Sur Commande)

    Feuilleté Aux Asperges
    Feuilleté Aux Asperges
    Feuilleté Au Jambon/Emmental
    Feuilleté Au Jambon/Emmental
  • Autres Plats

    Tourte Berrichonne
    Tourte Berrichonne
    Pâté De Canard Nouveau/Jambon
    Pâté De Canard Nouveau/Jambon
    Vol Au Vent Au Ris De Veau
    Vol Au Vent Au Ris De Veau
  • Served With

    Poireaux
    Poireaux
  • Cheeses

    Cantal
    Cantal
    Saint Nectaire
    Saint Nectaire
  • Accompagnements

    Pommes Dauphine
    Pommes Dauphine
  • Modifiers

    Saint Marcellin
    Saint Marcellin
  • Fromages

    Vacherin (Selon Saison)
    Vacherin (Selon Saison)
    Tomme Des Pyrénées (Selon Saison)
    Tomme Des Pyrénées (Selon Saison)
    Sellessurcher
    Sellessurcher
    Tomme De Savoie (Selon Saison)
    Tomme De Savoie (Selon Saison)

FAQ

Une cuisine française traditionnelle de bistrot, axée sur des classiques maîtrisés et des produits bien travaillés.

Oui : foie gras, agneau/lamb shank, confit de canard, entrecôte et escargots figurent parmi les favoris des clients.

Oui, Maison Pou dispose d'un bar proposant des cocktails soignés et des digestifs, parfois offerts en geste commercial.

La carte est variée mais plutôt ciblée : on trouve de bonnes options classiques plutôt qu'une infinité de choix.

Les options véganes ne sont pas clairement confirmées par les avis ; la carte privilégie les classiques français.

Évaluations

donald-block
20.11.2017

Fraîcheur des produits, grande variété des plats, pâtisseries délicieuses (fraisier par exemple). Excellent service traiteur, accueil très professionnel. Maison reconnue pour sa choucroute, ses pâtés en croûte et son foie gras (qualité égale toute l'année). L'été, un florilège de salades fraîches (on ne sait pas laquelle choisir) et le cake au citron est une pure merveille. Vraiment une adresse au top !

naia38
20.11.2017

Cette belle maison fut jadis une référence !Mais ce temps est bien loin ...Salade fatiguée voire a la limite du consommable ! Gratin Dauphinois qui n'a rien a voir avec la réalité !Jambon bas de gamme , plats cuisines niveau cantine scolaire au mieux ! Adresse a rayer de vos tablettes d'urgence . Il y a beaucoup mieux a quelque minutes a pied . Christophe .

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