Carte - Mme Shawn

Thaïlandais, Végétarien, Cocktail

Carte

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Envie d'une escapade gustative au cœur du 17e arrondissement ? Mme Shawn réinvente les saveurs thaïes avec un menu savamment orchestré où se mêlent Tom Yam Kung relevé, Lab Kai parfumé et vins blancs d’exception. Ici, chaque plat est une invitation au voyage, alliant fraîcheur des légumes, douceur de la noix de coco et audace du gingembre. Une expérience culinaire unique à Paris, que seul Mme Shawn sait offrir.

Sur cette site Web tu trouveras la carte complète de Mme Shawn à Paris. Actuellement, 115 plats et boissons sont disponibles.

Photos des plats

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Carte

  • Boissons Non Alcoolisées

    4 €
  • Boissons

    Bière Singha
    Bière Singha

    33cl

    6 €
  • Dessert

    Banane Au Lait De Coco
    Banane Au Lait De Coco
    7 €
    Flan Thaï
    Flan Thaï
    7 €
  • Non Classé

    Vin Rouge - Brouilly
    Vin Rouge - Brouilly

    Sanvers & Cotton 75cl

    34 €
    Vin Blanc - Petit Chablis
    Vin Blanc - Petit Chablis

    Domaine Lavantureux 75cl

    37 €
    01 - Assortiment De Mme Shawn (2 Personnes)
    01 - Assortiment De Mme Shawn (2 Personnes)

    Pho pia : rouleaux frits au poulet Toung Tong : Petites aumonières farcies aux crevettes & poulet Tod man kung : Beignets de crevettes & herbes thai Kai ping : Brochettes de poulet mariné au curry rouge; servies + une sauce cacahuète Kai ho baiteu

    18 €
    02 - Pho Pia
    02 - Pho Pia

    Rouleaux frits au poulet; servis + une sauce aigre douce

    10 €
    03 - Tod Man Kung
    03 - Tod Man Kung

    Beignets de crevettes & herbes thai

    10 €
    04 - Toung Tong
    04 - Toung Tong

    Petites aumonières farcies aux crevettes & poulet; accompagnées d’une sauce aigre douce

    10 €
    05 - Kha Thong Tong
    05 - Kha Thong Tong

    Petits paniers garnis au poulet & crevettes aux légumes croquants

    10 €
    06 - Kai Ping
    06 - Kai Ping

    Brochettes de poulet grillé mariné au curry rouge; servies + une sauce cacahuète

    10 €
    07 - Kung Cherr Nam Pla (Cuit)
    07 - Kung Cherr Nam Pla (Cuit)

    Marinade de crevettes servie + sa sauce d’ail & de menthe

    10 €
    07 - Kung Cherr Nam Pla (Cru)
    07 - Kung Cherr Nam Pla (Cru)

    Marinade de crevettes servie + sa sauce d’ail & de menthe

    10 €
    101 - Pho Pia Kung
    101 - Pho Pia Kung

    Rouleaux frits aux crevettes entières

    10 €
    102 - Kai Ho Baiteuy
    102 - Kai Ho Baiteuy

    Emincé de poulet mariné & enveloppé dans une feuille de baiteuy parfumée

    11 €
    08 - Tom Khaa Kai
    08 - Tom Khaa Kai

    Soupe de poulet à la crème de noix de coco & galanga un autre grand classique thai

    10 €
    09 - Tom Yam Kung
    09 - Tom Yam Kung

    Soupe de crevettes à la citronnelle; parfumée & épicée

    11 €
    10 - Tom Klong Kung
    10 - Tom Klong Kung

    Soupe de crevettes au tamarin « à la fois doux & acidulé »

    11 €
    801 - Tom Yam Kai
    801 - Tom Yam Kai

    Soupe de poulet à la citronnelle; parfumée & épicée

    10 €
    802 - Tom Khaa Kung
    802 - Tom Khaa Kung

    Soupe de crevettes à la crème de noix de coco & galanga

    11 €
    11 - Yam Wounsent
    11 - Yam Wounsent

    Salade de cheveux d’ange aux herbes thai; poulet & crevettes « rafraîchissante & parfumée »

    10 €
    12 - Yam Ped Yang
    12 - Yam Ped Yang

    Actuellement vendu

    11 €
    13 - Lab Pla (Cuit)
    13 - Lab Pla (Cuit)

    Tartare de saumon; jus de citron aux herbes thai

    10 €
    13 - Lab Pla (Cru)
    13 - Lab Pla (Cru)

    Tartare de saumon; jus de citron aux herbes thai

    10 €
    103 - Lab Kai
    103 - Lab Kai

    Salade de poulet; jus de citron & herbes thai

    10 €
    14 - Lab Neua (Cuit)
    14 - Lab Neua (Cuit)

    Tartare de boeuf; jus de citron aux herbes thai

    10 €
    14 - Lab Neua (Cru)
    14 - Lab Neua (Cru)

    Tartare de boeuf; jus de citron aux herbes thai

    10 €
    15 - Som Tam
    15 - Som Tam

    « Un très grand classique thai »; salade de papaye verte; délicieux & épicé

    10 €
    104 - Yam Neua
    104 - Yam Neua

    Filet de boeuf grillé puis émincé afin de mieux imprégner les arômes

    10 €
    23 - Neua Pad Sa Moun Prai
    23 - Neua Pad Sa Moun Prai

    Emincé de boeuf mariné & sauté façon Mme Shawn

    16 €
    26 - Kai Yang Sa Moun Prai
    26 - Kai Yang Sa Moun Prai

    cuisse de poulet grillée désossée & marinée aux plantes

    15 €
    27 - Kai Pad Sii Uuu
    27 - Kai Pad Sii Uuu

    Pâte de riz sautée au wok façon Mme Shawn + doux légumes croquants & filet de poulet

    15 €
    28 - Pad Thai Kung Sod
    28 - Pad Thai Kung Sod

    Pâte de riz sauté au wok + légumes & crevettes

    16 €
    203 - Hor Mok Pla
    203 - Hor Mok Pla

    Filet de poisson délicatement pris au piège dans une aromatique feuille de bananier; cuit à la vapeur

    17 €
    205 - Spaghettis Kee Mao
    205 - Spaghettis Kee Mao

    Spaghettis pimentées sautées au wok + des feuilles de basilic thai

    16 €
    206 - Bobun Mme Shawn
    206 - Bobun Mme Shawn

    Bobun façon kuay thiaw; dans son bouillon aux épices thaï

    16 €
    207 - Massaman Kai
    207 - Massaman Kai
    16 €
    16 - Kai Pad Mamuang Himmapan
    16 - Kai Pad Mamuang Himmapan
    15 €
    17 - Kai Pad King
    17 - Kai Pad King
    15 €
    18 - Kai Kra Tiem Pick Thai
    18 - Kai Kra Tiem Pick Thai
    15 €
    19 - Kapao Kai
    19 - Kapao Kai
    15 €
    19 - Kapao Mu
    19 - Kapao Mu
    15 €
    20 - Keng Kiewwan Kai
    20 - Keng Kiewwan Kai
    15 €
    21 - Keng Ped Yang
    21 - Keng Ped Yang
    16 €
    202 - Kai Paneng
    202 - Kai Paneng
    15 €
    202 - Mu Paneng
    202 - Mu Paneng
    15 €
    30 - Neua Pad Pak
    30 - Neua Pad Pak
    15 €
    31 - Neua Paneng
    31 - Neua Paneng
    16 €
    32 - Keng Kiewwan Neua
    32 - Keng Kiewwan Neua
    16 €
    33 - Kapao Neua
    33 - Kapao Neua
    15 €
    34 - Mu Kra Tiem Pick Thai
    34 - Mu Kra Tiem Pick Thai
    15 €
    35 - Kop Ten
    35 - Kop Ten
    16 €
    36 - Chuchi De Saumon
    36 - Chuchi De Saumon
    17 €
    38 - Pla Pad Prik Keng
    38 - Pla Pad Prik Keng
    16 €
    39 - Paneng Kung
    39 - Paneng Kung
    16 €
    40 - Kapao Kung
    40 - Kapao Kung
    16 €
    306 - Chuchi Kung Yai
    306 - Chuchi Kung Yai
    19 €
    320 - Keng Kiewwan Jé
    320 - Keng Kiewwan Jé
    14 €
    321 - Paneng Jé
    321 - Paneng Jé
    14 €
    322 - Bobun Spécial Taohou Lom Khouan
    322 - Bobun Spécial Taohou Lom Khouan
    15 €
    323 - Pad Pak Roam Taohou Lom Khouan
    323 - Pad Pak Roam Taohou Lom Khouan
    14 €
    324 - Pad Sii Uuu Lom Khouan
    324 - Pad Sii Uuu Lom Khouan
    14 €
    325 - Pad Thai Lom Khouan
    325 - Pad Thai Lom Khouan
    14 €
    326 - Keng Kiewwan Spaghettis Lom Khouan
    326 - Keng Kiewwan Spaghettis Lom Khouan
    14 €
    41 - Pad Pak Roam
    41 - Pad Pak Roam
    6 €
    42 - Khao Hom Mali
    42 - Khao Hom Mali
    4 €
    43 - Khao Niao
    43 - Khao Niao
    5 €
    44 - Pad Mi
    44 - Pad Mi
    6 €
    45 - Khao Pad Thai
    45 - Khao Pad Thai
    6 €
    Tiramisu Façon Mme Shawn
    Tiramisu Façon Mme Shawn
    8 €
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Dandy Des Bas-Fonds
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Dandy Des Bas-Fonds
    5 €
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Nymphette Délicieuse
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Nymphette Délicieuse
    5 €
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Geek Chic
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Geek Chic
    5 €
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Cougar Puritaine
    Border Line (Jus Décalé À 100%) - Cougar Puritaine
    5 €
    Vin Rouge Thailandais
    Vin Rouge Thailandais
    29 €
    Vin Blanc Thailandais
    Vin Blanc Thailandais
    29 €
    Vin Rosé Thailandais
    Vin Rosé Thailandais
    29 €
    Vin Blanc - Vdp D'oc Viognier
    Vin Blanc - Vdp D'oc Viognier
    20 €
    Champagne - Pannier
    Champagne - Pannier
    68 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Champagne - Pannier -70% pour 20 € !

Évaluations

kub-ruthe
10.05.2023

Pas mal cher pour la prestation.ttiramisu pas ouf

forster-irmtraut
10.05.2023

Très bons plats, service rapide !

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