Moustache - Paris

Cet endroit était près de mon hôtel - j'ai de la chance. C'est splendide. Une petite opération gérée avec des repas de haute qualité et changeants. Cela vaut le détour. Cet endroit est tenu par un chef de style artisan, mais n'est pas très cher.

Juste un endroit parfait avec un menu innovant dans un grand quartier parisien. Grande valeur dans le menu du jour. D'accord avec tous les autres commentateurs qui ont mentionné à quel point l'endroit est confortable et convivial.

C'est sur conseil de notre hôtel que nous avons réservé une table au restaurant Moustache. Nous avons été enchantés.La carte est plutôt petite, mais chacun devrait y trouver son bonheur. A midi, il y a aussi un menu du jour, ce jour-là plat + dessert + café pour 18€. Très bon. Nous avons également apprécié notre vin au verre (pas bon marché, par contre).La serveuse est souriante et aimable et le restaurant est climatisé, ce qui est très appréciable en plein été.A recommander.

J’ai découvert cette brasserie dans les pages Web, l’endroit – près du jardin du Luxembourg – me semblait ajouter au romantisme d’un Paris By Night. Je réservais une table pour samedi 15 juillet. D’entrée, à notre arrivée, la serveuse, parfaite professionnelle, nous plaçait à une très agréable petite table, dans un recoin Cozy, agrémenté d’une banquette de qualité. La carte nous était apportée, les suggestions proposées, l’on ne nous obligeait pas à prendre du vin & l’on nous demandait si la musique d’ambiance, éclectique (on passe de Tchaïkovsky à Brel et autres), n’était pas trop forte.Les plats que savourions nous semblaient d’abord faits de produits frais, ce qui limite la profusion de plats à la carte. Je prenais le Tatakis, mon épouse le Cochon au lait de Coco & Polenta… Certes, les parts ne sont pas « pantagruéliques », mais nous sommes ressortis conquis & comblés par cette cuisine raffinée.Je me dois d’ajouter que je me permettais de demander la recette du cochon au lait de coco & que, très cordialement, l’on m’a répondu. Un soin apporté au client, un partage, qui ne se trouve que très rarement.Merci, Moustache. Reviendrons-nous ? Oui. Philippe Morin

Des produits frais cuisinés maison, des efforts pour être créatifs mais le résultat n'est pas toujours très maîtrisé... Plats trop épicés, gaspacho pimenté et filandreux... Il faudrait peut-être faire plus simple... Le service est très attentif et très efficace.