Naoki - Paris
Naoki
Description
Naoki, situé à Paris, offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Le propriétaire étant un maître sushi, la qualité des plats est excellente. Bien que le déjeuner soit abordable, le dîner peut être un peu cher mais vaut la peine. Avec des assiettes variées et délicates, l'adresse est idéale pour ceux cherchant une véritable expérience culinaire japonaise. Malgré un service parfois long, la préparation des plats sur place justifie pleinement l'attente. Une sélection de sakés intéressante est également proposée. En définitive, Naoki est un joyau culinaire à Paris pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.
Images
Avis
Un excellent moment culinaire au coeur du onzième. Dans cet authentique resto japonais, au déjeuner, nous avons préféré les formules du jour (de 18 à 23 € composées pour chacun d’entre nous d’une savoureuse miso soupe à boire au bol, suivie selon le choix de chacun : bento (Cf. photo , dorade (Cf. photo , sushis, hirekatsu don, oyako don. L’ambiance est apaisante. Mieux vaut ne pas être pressé, ou sinon au moment de la commande, demander quels plats seraient les plus rapides, dans notre cas les sushis ont été les plus longs à être servis.
Une excellente adresse de restaurant traditionnel japonais. Le cadre est feutré et change des cantines bruyantes. Pour une expérience culinaire évitez les menus sushis du midi, ce n'est pas vraiment l'adresse pour. Privilégiez plutôt les menus dégustations. Certes c'est un peu plus cher mais vous aurez droit à des plats inédits, raffinés et nombreux. Pas loin de 9 petits plats aux saveurs variées s'enchainent. Seul bémol, service assez lent. Surtout si vous essayez ces fameux menus (comptez bien 2 heures de déjeuner/dîner). Mais encore une fois si vous cherchez une cantine à sushis ce n'est pas vraiment l'adresse et vous passez à côté d'une carte plus riche en découvertes.
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