Naoki - Paris
Naoki
Description
Naoki, situé à Paris, offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Le propriétaire étant un maître sushi, la qualité des plats est excellente. Bien que le déjeuner soit abordable, le dîner peut être un peu cher mais vaut la peine. Avec des assiettes variées et délicates, l'adresse est idéale pour ceux cherchant une véritable expérience culinaire japonaise. Malgré un service parfois long, la préparation des plats sur place justifie pleinement l'attente. Une sélection de sakés intéressante est également proposée. En définitive, Naoki est un joyau culinaire à Paris pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.
Images
Évaluations
Très belle expérience gustative dans cet excellent restaurant japonais. Nous avons pris le menu à 33 euros très complet qui permet de découvrir toutes les facettes de la bonne cuisine japonaise.
Un vrai repas japonais, raffiné et plein de saveurs. Loin des sushi-shop et autres Yakitori, on déguste ici une cuisine authentique et pleine de surprises ! Le service est un peu lent, mais c'est parce que tout est préparé au fur et à mesure sur place, et joliment présenté. Il faut juste prendre le temps d'apprécier son dîner .
Ambiance calme dans un décors classique.Ce temps de repas est un réel plaisir même pour la formule midi à 17 euros qui change chaque jour et servie aussi le samedi.Elle comprend : une mise en bouche, une soupe miso riche en goût et non sur salée comme trop souvent, une salade variée fraîche et croquante, 2 plats (tempura de tofu soyeux et bouillon, sashimis, poisson grillé et moelleux à cœur, marmite de poulet et légumes, flan d’œuf au shitaké, etc.) et une boule de glace peu sucrée et surtout très aromatique (supplément de 2 euros pour celle faite maison au matcha). Le poisson cru est de très bonne qualité et il les portions sont généreuses.Je ne suis habituellement pas fan de sorbets mais ils sont excellents. Le tout est servi dans une belle vaisselle.Merci pour cette rigueur.
Un excellent moment culinaire au coeur du onzième. Dans cet authentique resto japonais, au déjeuner, nous avons préféré les formules du jour (de 18 à 23 € composées pour chacun d’entre nous d’une savoureuse miso soupe à boire au bol, suivie selon le choix de chacun : bento (Cf. photo , dorade (Cf. photo , sushis, hirekatsu don, oyako don. L’ambiance est apaisante. Mieux vaut ne pas être pressé, ou sinon au moment de la commande, demander quels plats seraient les plus rapides, dans notre cas les
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