Ô Chateau - Paris

Le château est un bel endroit. Le cadre y est très agréable et le personnel est aux petits soins. La carte des vins n'est pas bon marché mais de qualité. On n'a... Lire plus Le château est un bel endroit. Le cadre y est très agréable et le personnel est aux petits soins. La carte des vins n'est pas bon marché mais de qualité. On n'a rien sans rien. Je recommande cet endroit pour prendre un verre entre amis.

Concept unique à Paris pour déguster des grands vins matures et découvrir des nouveautés intéressantes. La carte est principalement composée de vins honnêtes (t... Lire plus Concept unique à Paris pour déguster des grands vins matures et découvrir des nouveautés intéressantes. La carte est principalement composée de vins honnêtes (très peu de références conventionnelles, vignifiées avec des produits, etc). La nourriture est à la fois simple (non sophistiquée) et de grande qualité. Quelle charcuterie, wow ! Le service est très agréable, avec des conseils de qualité sur chaque produit. Cependant, la lenteur du service est proprement hallucinante... Le soir où nous y étions, le restaurant était presque vide (trois tables) et il fallait attendre 45 minutes pour toute commande, un vrai point négatif. Il est urgent de changer cela !

Nous avons fait de nombreuses dégustations de vins, mais nous avons toujours trouvé celle-ci amusante, agréable et éducative. A également vraiment expliqué le s... Lire plus Nous avons fait de nombreuses dégustations de vins, mais nous avons toujours trouvé celle-ci amusante, agréable et éducative. A également vraiment expliqué le système français de classification du vin. L'environnement a rendu très facile de se glisser dans le rôle du vin ???? expert.

Je suis venu ici par hasard, juste pour aller aux toilettes, mais j'ai fini par rester des heures... à consommer bien sûr, lol. C'est un super endroit, très acc... Lire plus Je suis venu ici par hasard, juste pour aller aux toilettes, mais j'ai fini par rester des heures... à consommer bien sûr, lol. C'est un super endroit, très accueillant...

Je recommande vivement cette expérience pour découvrir les vins français. Lire plus Je recommande vivement cette expérience pour découvrir les vins français.