Pascade - Paris
Pascade
Description
Step into Pascade and discover Parisian comfort with a twist: every plate arrives cradled in a caramelized pascade, turning pastry into playground. Pascade pairs playful, well-balanced fillings — savory mains and bright, buttery desserts — with a carefully chosen wine list and service that feels like being looked after by knowledgeable friends. Recognized by the Michelin Bib Gourmand, the set menu gives you a satisfying, wallet-friendly passage through the house specialties. Ideal for a pre-show dinner or an intimate night out, Pascade turns a single concept into a full-sensory pleasure.
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Évaluations
Reviews praise Pascade's inventive pascade dishes, excellent wine list and friendly service; note good prix-fixe value but limited/no AC can make summers warm.
Le menu se concentre sur la nourriture dans une crêpe/soufflé. Si vous les aimez, c'est un bon choix. Nous les avons trouvés un peu sucrés pour le plat principal - mais excellents dans la sélection de desserts. Rapide et efficace.
La nourriture est servie dans une "pascade" - une crêpe épaisse et croustillante sous la forme d'un plat. Notre risotto est venu dans une pascade sucrée, tout comme notre dessert. L'une des meilleures choses à propos de ce petit restaurant est qu'il était calme et que vous pouviez réellement parler aux gens à votre table. Bon endroit pour dîner après être allé au cinéma dans le quartier de l'Opéra. Il n'y a pas d'endroits bon marché pour manger là-bas. Parmi les endroits qui facturent 30-40 euros, c'est probablement l'un des meilleurs.
Menu complet, entrée, plat et dessert à 33 euros ! Autrement dit, bon prix pour Paris pour un restaurant recommandé par le guide Michelin Bib Gourmand. Pascade est un panier de pâte caramélisée, donc c'est sucré ! Les plats viennent dans cette pascade. C'est donc un mélange différent si vous mangez des haricots blancs et du pepperoni dans un panier caramélisé ! Différent, vaut le détour ! Cependant, un défaut important : il n'a pas de climatisation ou il ne fonctionnait pas. Environnement très chaud n été!
La Petite Régalade est exactement ce que l’on rêve de trouver à Paris : une adresse sincère, généreuse et tenue par de vrais professionnels. La cuisine est d’une simplicité parfaitement maîtrisée : des produits d’excellente qualité, travaillés avec justesse, sans artifice mais avec une vraie identité. On sent la maison qui aime recevoir. Mention spéciale pour la carte des vins, absolument fabuleuse. Grâce au travail de Sébastien Pradal, sommelier de formation et agent passionné, on découvre une sélection d’une richesse rare, avec des prix incroyablement accessibles. C’est suffisamment rare pour être souligné : ici, le vin n’est pas un luxe mais un plaisir partagé. Le cadre est chaleureux, convivial, sans prétention, exactement ce qu’il faut pour passer un vrai bon moment. L’équipe connaît son métier, prend soin des clients, conseille sans pousser : on se sent tout simplement accueilli ! Une adresse qui fait du bien, où l’on a immédiatement envie de revenir… Merci à toute l'équipe
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Although Pascade centers every plate on the same caramelized shell, the kitchen treats that shell as a versatile canvas — you can often find a rotating lineup of small pascade variations to taste different fillings in one meal, making it easy to sample the house concept without committing to a single dish.
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