Pascade - Paris
Pascade
Description
Step into Pascade and discover Parisian comfort with a twist: every plate arrives cradled in a caramelized pascade, turning pastry into playground. Pascade pairs playful, well-balanced fillings — savory mains and bright, buttery desserts — with a carefully chosen wine list and service that feels like being looked after by knowledgeable friends. Recognized by the Michelin Bib Gourmand, the set menu gives you a satisfying, wallet-friendly passage through the house specialties. Ideal for a pre-show dinner or an intimate night out, Pascade turns a single concept into a full-sensory pleasure.
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Évaluations
Reviews praise Pascade's inventive pascade dishes, excellent wine list and friendly service; note good prix-fixe value but limited/no AC can make summers warm.
Le menu se concentre sur la nourriture dans une crêpe/soufflé. Si vous les aimez, c'est un bon choix. Nous les avons trouvés un peu sucrés pour le plat principal - mais excellents dans la sélection de desserts. Rapide et efficace.
La nourriture est servie dans une "pascade" - une crêpe épaisse et croustillante sous la forme d'un plat. Notre risotto est venu dans une pascade sucrée, tout comme notre dessert. L'une des meilleures choses à propos de ce petit restaurant est qu'il était calme et que vous pouviez réellement parler aux gens à votre table. Bon endroit pour dîner après être allé au cinéma dans le quartier de l'Opéra. Il n'y a pas d'endroits bon marché pour manger là-bas. Parmi les endroits qui facturent 30-40 euros, c'est probablement l'un des meilleurs.
Menu complet, entrée, plat et dessert à 33 euros ! Autrement dit, bon prix pour Paris pour un restaurant recommandé par le guide Michelin Bib Gourmand. Pascade est un panier de pâte caramélisée, donc c'est sucré ! Les plats viennent dans cette pascade. C'est donc un mélange différent si vous mangez des haricots blancs et du pepperoni dans un panier caramélisé ! Différent, vaut le détour ! Cependant, un défaut important : il n'a pas de climatisation ou il ne fonctionnait pas. Environnement très chaud n été!
Repas très complet le service a l’écoute et très aimable Allez y je met un 10/10!!!
Excellente découverte.Ambiance sympathique et chaleureuse.Accueil,souriant .Plats tradi revisités , délicieux .Belle carte de vins . Une pépite!
Carte
Entrée
Assiette De Charcuterie Aveyronnaise Et Espagnole14 € Pascade Ciboulette Huile De Truffe8 €Plat
Fan De Carottes : Des Carottes Justes Braisées, Shimeji Blanc, Fromage Blanc, Oignons Frits Mandarine19 € Quelques Foies . . . : Embeurrée De Chou Kale, Ail/Persil, Radis Noir, Foies De Volailles Rôtis Xérès21 € Chou Le Saucisson : Saucisse De Morteau Au Court Bouillon, Épinards, Chou-Fleur Râpé Cru À La Crème, Persil Cumin20 €Dessert
Carrémenthe : Crème Glacée Aux Feuilles De Menthe, Toffee Feuille De Chocolat/Cacao11 €
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FAQ
Plus d'informations
Although Pascade centers every plate on the same caramelized shell, the kitchen treats that shell as a versatile canvas — you can often find a rotating lineup of small pascade variations to taste different fillings in one meal, making it easy to sample the house concept without committing to a single dish.
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