Carte - Le Plein Soleil
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Un aperçu complet de tous les 115 plats et boissons est disponible ici sur le menu de Le Plein Soleil situé à Paris.
Le Plein Soleil au 90 Ave Parmentier insuffle le charme lumineux du 11e arrondissement dans chaque plat. Entre un steak tartare savoureux et une brioche perdue au caramel beurre salé, notre carte présente un menu mêlant tradition française et audace contemporaine. Accompagnez votre repas d’un Pinot Noir soigneusement sélectionné pour sublimer chaque bouchée. Ici, chaque saveur raconte une histoire, du légume soupe à la tarte Tatin, révélant une gastronomie sincère et chaleureuse au cœur de Paris.
Photos des plats
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Whites
Tariquet Cotes De Gascogne6 €Mineral Water
Ferrarelle Litre4 €Vins Rouges
Côtes Du Rhône Aoc Réserve Noûl Briday3 €
Cahors Aoc Noirdé Casteyrac4 €
Fitou Aoc Bertrand Berge4 €
Faugères Aoc Domaine Thibaud5 €
Bourgogne Pinot Noir Clos De La Première5 €
Brouilly Aoc Domaine Descombes6 €
Sancerre Aoc Domaine Paul Cherrier Et Fils39 €
Saint Joseph Aoc Domaine Châtaigner59 €
Côte Rôtie Aoc Domaine ChâtaignerVins Blancs
Muscadet Vdp Nantais3 €
Alsace Aoc Cépage Riesling3 €
Vdp Doc Cépage Chardonnay4 €
Le Petiot Touraine Aoc Domaine Vincent Ricard5 €
Chablis Saint Jean Louis MaxVins Rosés
Côtes De Provence Aoc Domaine Val D'astier5 €Entrées
Salade Italienne15 €
Salade César Au Poulet Croustillant15 €
Chorizo Ibérique8 €
6 Gros Escargots De Bourgogne Sauvages12 €
Stracciatella Di Bufala , Crème De Pistache12 €
Houmous De Sésame Grillé ,Maison Et Sumac8 €
Friture D'encornets En Persillade , Sauce Tartare10 €
Samoussa De Légumes , Sauce Spicy Pickles9 €
Saucisson De Cochon Maison Montalet7 €
Chiffonnade De Jambon Blanc Prince De Paris7 €
Jambon Noir De Gascon , 24 Mois D'affinage14 €
Cécina De Boeuf Rubia Gallega12 €
Jambon Artisanal Corse 12 Mois D'affinage9 €
Coppa Artisanal De Corse9 €
Acras De Morue A L'antillaise Et Sa Sauce Au Piment Et Citron Vert9 €
Croquetas De Jamon , Chipotle , Pickles D'oignon Rouge9 €
Pommes Grenailles Façon Patatas Bravas Et Sauce Aioli5 €
Brushetta A La Tomate Basilic Et Cerise7 €
Aiguilettes De Poulet Pannées Aux Céréales Marinées Au Piment D'espelette10 €
Mozza Stick Et Sa Sauce Aux Herbes Fraiches9 €Dessert
Café Gourmand8 €
Brioche Perdue Au Caramel Beurre Salé7 €
Glaces « Gérard Cabiron » Meilleur Ouvrier De France La Boule5 €
Cheesecake A La Vanille De Thaiti , Mangue Et Citron Vert10 €
Mi Cuit Evocao Et Sa Glace Vanille De Madagascar9 €
Crèpe A La Minute Nutella , Caramel Beurre Salé , Confiture Ou Praliné Noisette6 €La Carte - Desserts
Salade De Fruits Exotiques7 €Sur Le Pouce
Omelette Aux Œufs Plein Air (2 Ingrédients Au Choix), Mesclun12 €
Planche De Charcuterie , Planche Mixte Ou Planche De Fromages15 €
Ventrèche De Thon Blanc Confite Maison Guildive14 €
Sardines A L'huile D'olive Bio Maison Guildive12 €
Croque Monsieur Ou Madame Gratiné Au Comté 18 Mois D'affinage , Frites13 €
Croque Monsieur A La Truffe Gratine Au Comté 18 Mois D'affinage , Frites18 €Desserts & Formages
Crème Brulée À La Vanille De Bora Bora8 €Vins Blancs 75 Cl
Bordeaux Aoc Château Gantonnet4 €Plats
Tartare De Boeufs Charolais Au Couteau Traditionnel , Frites18 €
Linguine Maison Mancini , Sauce Homardine Et Gambas Flambées Au Pastis20 €
Boudin De Porc Noir Gascon , Pomme Fuji Caramelisé , Mousseline De Pomme De Terre Et Son Jus Au Cidre Et Piment D'espelette18 €
Macaroni Maison Mancini , Cacio E Pepe17 €
Carpaccio De Saumon , Frites18 €
Épaule D'agneau Confite A La Sauge , Petits Pois À La Française Et Jus D'agneau Corsé A La Marjolaine21 €
Smash Burger , Frites17 €
Entrecote Black Angus 250 G , Sauce Bernaise Et Frites35 €Non Classé
Ferrarelle 50Cl5 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Ferrarelle 50Cl -70% pour 2 € !
FAQ
Oui, Le Plein Soleil propose des options petit‑déjeuner et brunch selon les jours.
La carte mise sur des plats classiques français comme steaks, tartares, croques, tapas et petits plats à partager, avec attention aux produits frais.
Oui, des options végétariennes existent, mais leur disponibilité peut varier car la carte tourne selon les arrivages.
Absolument, Le Plein Soleil propose une sélection de vins au verre et des cocktails pour l'apéritif.
Oui, des bières telles que Carlsberg figurent parmi les boissons proposées.
Non, la carte change régulièrement et l'offre peut évoluer selon les saisons et l'ardoise du jour.
Non, il n'y a pas de garantie d'une carte végétarienne exhaustive ; les options varient selon l'ardoise.






