Relais Louis XIII - Paris

Mais quel bonne table... des mets d’une finesse exceptionnelle. A chaque bouchée nos papilles sont en effervescence... comme à chacun de nos dîner nous partons de la en se disant vivement la prochaine fois...

Vraiment un bon endroit. Le prix ici est une bonne affaire pour le niveau de qualité et de service. De plus, le cadre est incroyable, le bâtiment est tellement vieux.

La nourriture classique, le chef extraordinaire et le personnel de service étaient splendides ! Merci!

Des étoiles Michelin bien méritées. Très bonne attention de l'hôtesse qui nous a reçus, du sommelier et des serveurs tous très attentionnés et la nourriture était spectaculaire. Nous avons dégusté des plats en cinq plats et tous parfaitement bons. Une expérience culinaire authentique dans un restaurant à Paris étoilé au guide Michelin.

Visite de 2 le mardi soir 30 mai. Groupe de 2. nous étions en retard de 30 minutes, sommes arrivés à 8 heures, le restaurant était vide à l'époque, rempli en une heure. Commandé 2 menus dégustation à 9 plats (140 euros par personne) et une bouteille de vin à 110 euros. La nourriture était bonne mais pas géniale et 2 ratés. Un plat comprenait du turbot aux asperges blanches et aux champignons. les asperges étaient trop cuites. et deviendrait une bouillie lors de la coupe. Montré aux serveurs qui parlent mal anglais : réponse "oui on fait des asperges très croustillantes". Expliqués, ils disent qu'on va recuire les asperges. dans d'autres établissements Michelin, si le chef refait le plat, il refait tout le plat. nous avons eu une autre portion d'asperges, pas de protéines et cuites encore pires. après cette demande, les serveurs ont cessé de sourire et ont cessé de revenir pour recharger les verres à vin. Pour le dessert, les mille feuiles avaient une pâte brûlée et amère. le serveur a dit que le chef le faisait intentionnellement. Enfin, tout le monde au restaurant a reçu un amuse-bouche gratuit du chef un viicchisioa, sauf nous. a demandé le serveur à ce sujet, réponse tout le monde a un menu de 5 plats et le chef voulait que nous ayons une entrée différente. Fait remarquer au serveur que nous n'avons eu aucun amuse-bouche, juste 9 plats. en fait, un sorbet pour nettoyer la palette entre les deux était également compté comme un plat. A la fin du repas pas demandé si on voulait du thé ou du café. J'ai ensuite été facturé 7 euros pour un seul expresso. La plupart des endroits incluent du café et du thé avec un menu dégustation. certainement pas une expérience de star michellin. Veuillez noter que le chef et la plupart des choses ne parlent pas anglais.