Carte - Santa Carne
Carte
Ici tu trouveras la carte de Santa Carne à Paris. En ce moment sont 230 menus et boissons dans le menu.
Entre les saveurs enivrantes des liqueurs comme le Disaronno Velvet et les élans rafraîchissants du Thé À L'opéra, Santa Carne marie audace et tradition dans chacun de ses plats et boissons. Installé au cœur du 11e arrondissement parisien, notre menu célèbre l’art de vivre à la française avec des nectars uniques et des accords mets-vins sophistiqués. Oserez-vous succomber au charme de notre Cono Sur Bicicleta Pinot Noir ou au caractère intense du Corralejo Reposado ?.
Photos des plats
Carte
Liqueur
7 €Tequila
12 €Japanese
16 €Tequila Selections
12 €
Don Julio Blanco16 €Scotch Single Malt
Quart De Fût De Laphroaig14 €Boissons
Mate Cocido5 €Mariage Frères Tea
Earl Grey ImpérialDarjeeling richement parfumé à la bergamote
6 €Liqueurs
Corralejo Añejo13 €Tea Selection
Thé À L'operaThé vert; subtils parfums de fruits rouges & d'épices précieuses
6 €Coffee & Tea
Thé Sur Le NilThé vert aux fragrances de citronnelle; agrumes & épices douces
6 €Islands
Caol Ila 12Ans13 €Boissons Softs
Eau Minérale Evian 1 L6 €Les Boissons
Thés Mariages Frères Bourbon6 € Cachamaia5 € Café « Lavazza » Expresso Allongé Déca3 € Café « Lavazza » Double Expresso Déca6 €Boissons Sans Alcool
Coca-Cola 33Cl, Coca-Cola Zéro 33Cl, Sprite 25Cl6 €Tapas
Ceviche De La Casa18 €Pizza
Don PedroGlace vanille; whisky laphroaig; dulce de leche amandes effilées
12 € Pizza Marco PoloThé noir; fruité & fleuri
6 €Dessert
Fondant Au Chocolat9 € Crème Brulée Au Maté9 € PampitaMi‐cuit coeur fondant au dulce de leche hot caramel lava cake
11 € Flan Avec Dulce De LecheCustard tart + dulce de leche
8 € YeliSorbet citron vert arrosé de pisco lime sorbet + pisco
11 €Les Viandes D’argentine
La Brochette Santa Carne, 300 Gr Faux Filet, Bavette Et Noix D’entrecôte34 € L'assiette Du Chef, 400 Gr Lomo, Noix Et Faux Filet42 € Lomo Filet De Boeuf 250 Gr42 € Bife Angosto, 300 Gr – Faux-Filet35 € Bife Ancho, 300 Gr Noix D’entrecôte36 € Vacio, 300 Gr Bavette34 € La Pièce Santa Carne, 600 Gr (1 Pers. Faux Filet, Bavette Ou Noix D’entrecôte61 € Blanc De Poulet Grillé A La Parilla25 € Poisson Du Jour A La Parilla25 €Les Desserts
Black OrgasmEmpanadas au chocolat cuisson‐minute hot chocolate empanadas
10 €
Le « Nathamisu » Tiramisu Au Whisky Laphroaig9 € Nos Glaces Artisanales (X2) Artisan Gelato8 €Plat
Rognons De Veau14 €Lunch - Entrees
Crevettes À L'ail12 €Tequila Reposado
Corralejo Reposado12 €Les Alcools - Eaux De Vie 5Cl
Calvados Château Du BreuilRéserve des seigneurs 20yo – xo
16 € Armagnac Laubade 12 Ans14 € Cognac Camus Vsop Elégance14 €Spirit
Disaronno Velvet Liqueur9 €Entrées
Chorizo Saucisse Criolla Argentine9 €Plat Principal
Rognons De Veau – Plat30 € Brochette De Gambas Sauvages De Patagonie32 € Brochette De Poulet Gambas Sauvages De Patagonie29 € Mollejas Ris De Veau – Plat36 € Brochette D'agneau Aux Pruneaux26 €Les Salades
Salade PorteñaSalade; provolone grillé miel; oranges; tomates; courgettes; chimichurri & pommes de terre
21 € Salade D’empanadasSalade; 3 empanadas au choix; courgettes; tomates; oranges & pommes de terre
21 €Sans Alcool Eaux Minérales
Eau Gazeuse 1 L6 €Les Vins Rouges (Argentine)
Circus Escorihuela Gascon (Cabernet Sauvignon)Argentine
32 € Coquena (100% Tannat) Vin D’altitudeArgentine
38 € Escorihuela Gascón (Syrah)39 € Escorihuela Gascón (Malbec) Bio51 € Catena Zapata Nicolas (Cabernet Malbec)155 € Catena Zapata Argentino (Malbec)140 €Les Alcools -Whisky & Bourbon 5Cl
Jack Daniel's (Ou Fire Ou Honey)10 €Les Alcools -Gin 5Cl
Gin « Nuage » (France)10 € Principe De Los Apostoles (Argentine)12 €Les Alcools - Et Aussi...
Pisco Capel Reservado Moaï12 €Les Entrées
Empanadas Au Four (2 Au Choix)10 € Provolone Grillé, Miel Chimichurri13 €Les Vins - Les Blancs (Bouteille)
Argentine Etchart Cafayate (Torrontès) Vin D’altitude29 € Argentine Bodega Aniello 006 Riverside (Chardonnay De Patagonie)33 € Argentine Catena Zapata Catena Alta (Chardonnay)56 € Chili Santa Carolina Late Harvest 50Cl (Sauvignon Blanc)24 €Les Vins - Les Rosés (Bouteille)
Argentine Finca El Origen Malbec Estate (Malbec)29 €Les Vins - Les Rouges (Bouteille)
Trapiche Oak Cask Reserve (Pinot Noir)33 € Caligiore Estate Organic (Bonarda) Bio42 € Rutini Coleccion Reserve (Cabernet Sauvignon Malbec)49 € San Pedro De Yacochuya (Cabernet Sauvignon Malbec) Vin D’altitude65 € Pasacana (Malbec Syrah Cabernet) Vin D’altitude 2500 Mètres69 € Rutini Antologia Xlvi (Merlot Cabernet Franc Petit Verdot)98 € Rutini Felipe (Cabernet Sauvignon Malbec Merlot)195 € Santa Carolina Reserva (Carménère)30 € Cono Sur « 20 Barrels » (Pinot Noir)65 €Les Alcools - Rhum 5Cl
Amérique Latine Centrale Pixan 8 Ans (Mexique)12 € Amérique Latine Centrale Botran 15 Ans (Guatemala)12 € Amérique Latine Centrale Diplomatico (Vénézuela)13 € Amérique Latine Centrale Dictador (Colombie)14 € Amérique Latine Centrale Demon’s Share 12 Ans (Panama)14 € Amérique Latine Centrale Millonario Solera 15 Ans (Pérou)15 € Amérique Latine Centrale Santa Teresa (Vénézuela)16 € Amérique Latine Centrale Centenario 20 Ans (Costa Rica)18 € Rhum « Hidden Distillery » (France) Liqueur Des Garrigues13 € Rhum « Hidden Distillery » (France) L’incognito Rhum Blanc13 € Rhum « Hidden Distillery » (France) Le Rebellion Rhum Brun Fût De Chêne14 € Rhum « Hidden Distillery » (France) Le Hors La Loi Rhum Botanic Au Cbd14 € Rhum « Hidden Distillery » (France) L’antisocial Overproof 70°15 €Les Alcools - Gin 5Cl
Bosque Nativo (Argentine)11 € Bosque Alta Montaña 53° (Argentine)13 €Les Alcools - Mezcal 5Cl
Union « Espadin Y Barril »12 € Almamezcalera « Jabali »24 €Plats Principaux - Extras
Légumes RôtisLes Plats Sont Accompagnés De Salade, 3 Sauces + 1 Garniture Au Choix
Pomme De Terre En Robe De Chambre Purée De Patates Douces À L’ail
Offres
Offres exclusives du restaurant: Almamezcalera « Jabali » -70% pour 7 € !
FAQ
Évaluations
Très bien serveur à notre écoute très bon resto
