Source Infinie - Paris

La réception est très agréable dans cet établissement. Les repas sont délicieux ! Vraiment ! ça vaut le coup de parier ! Lire plus La réception est très agréable dans cet établissement. Les repas sont délicieux ! Vraiment ! ça vaut le coup de parier !

Une bonne adresse avec un très bon rapport qualité prix sur midi. cuisine classique, plats simples (poissons, pâtes, burger) mais bien exécutés. ne pas gâcher l... Lire plus Une bonne adresse avec un très bon rapport qualité prix sur midi. cuisine classique, plats simples (poissons, pâtes, burger) mais bien exécutés. ne pas gâcher la réception et le service sont très agréables. petite remarque quant au remplissage du burger (petite barre) et du ganache au chocolat trop lourd. pour le reste je ne peux que recommander!

Jamais je n’aurai mis les pieds dans cette très sympathique brasserie du 9 ème sans la recommandation expresse d’une collaboratrice habituée des lieux. Elle m’a... Lire plus Jamais je n’aurai mis les pieds dans cette très sympathique brasserie du 9 ème sans la recommandation expresse d’une collaboratrice habituée des lieux. Elle m’avait chaudement recommandée de me restaurer à « Source Infinie ». J’y suis allé à 3 reprises en 3 semaines. À chaque fois il fallait absolument réserver sa table. À chaque fois, la brasserie était pleine à craquer . Au 1er service du midi, sans réservation, n’essayez même pas de vous présenter. Impossible de trouver de la place. Sans réservation, vous aurez plus de chance au 2 ème service, c'est à dire vers 13h00/13h30. Quel est le secret de ce succès hallucinant. C’est très simple, tout est fait maison à « Source infinie ». J’y suis allé avec des personnes différentes. Toutes se sont régalées. Tout était délicieux. Les entrées, les plats et même les desserts. Le propriétaire met un point d’honneur pour toujours sélectionner des produits de qualité. C’est de plus en plus rare aujourd’hui où la facilité de proposer aux clients des plats cuisinés certes sophistiqués mais néanmoins industriels sont de mises dans beaucoup de brasserie. Ce n’est pas du tout le cas à « Source Infinie ». C’était à tomber! Pour ce qui est du service, le propriétaire et son fils vous reçoivent comme si vous étiez des princes. À noter également que le service est rapide et efficace. Conclusion: Le régal est garantie à « Source Infinie » Je n’ai qu’un mot à dire: Bravo

Oh la la, quel régal! Nous avons pris tous les petits plats. Chaque plat était une combinaison saine et audacieuse de saveurs et de présentation qui ont transpo... Lire plus Oh la la, quel régal! Nous avons pris tous les petits plats. Chaque plat était une combinaison saine et audacieuse de saveurs et de présentation qui ont transporté le New-Yorkais dans une aventure francophone. Le service était fantastique et accueillant. La terrasse extérieure est un must! Nous avons pu admirer le coucher de soleil.

Mon homme et moi sommes allés dîner vendredi dernier et, comme toujours, la soirée était excellente. Nous avons commencé avec des cocktails. Je recommande le me... Lire plus Mon homme et moi sommes allés dîner vendredi dernier et, comme toujours, la soirée était excellente. Nous avons commencé avec des cocktails. Je recommande le melon maguey. Ensuite, nous avons partagé une grande portion du trio de carottes au romarin... délicieux ! Pour le plat principal, nous avons pris le boeuf meerrot et le veau cuit lentement, parfaitement préparés et délicieux. Le risotto de céleri-rave en accompagnement du veau était excellent. Nous avons terminé avec un plateau de fromages, suivi de délicieux desserts au litchi et à la poire. Avec les recommandations d'Alex, nous avons eu des vins parfaitement assortis à chaque plat. C'était une excellente destination pour boucler une longue semaine.