Brasserie Madeleine - Carte

Européen, Aliments Crus, Steak
Plats: 52
+33974735218

Carte

Brasserie Madeleine Carte Brasserie Madeleine Carte Brasserie Madeleine Carte Brasserie Madeleine Carte

Sur cette page d'accueil tu trouveras la carte complète de Brasserie Madeleine à Paris. Actuellement, 124 plats et boissons sont disponibles.

Cocktails Plat Happy Hour - Boisson - (17H-20... Happy Hour - Planches - (17H-2...

Photos des plats

Images
Brasserie Madeleine Nourriture Brasserie Madeleine Nourriture Brasserie Madeleine Nourriture Brasserie Madeleine Nourriture

Carte

  • Cocktails

    Lesspritz
    Lesspritz
    Camimioha
    Camimioha
    Gavir
    Gavir
    Caidrcsra
    Caidrcsra
    Cogpoutan
    Cogpoutan
    Kdelwess Blanc
    Kdelwess Blanc
    Picon Suene Momio
    Picon Suene Momio

  • Plats Chauds

    Milanese De Veau
    Milanese De Veau
    18 €
    Fatt-Bone 300G
    Fatt-Bone 300G
    26 €
    Saumon Ou Thon À L'aller Retour
    Saumon Ou Thon À L'aller Retour
    22 €

  • Pâtes

    Linguines
    15 €

  • Plats Principaux

    Magret De Canard
    18 €

  • Entrées

    Guacamole Et Chips
    5 €

  • Formules

    Formule Enfant
    Formule Enfant
    11 €

  • Nos Spécialités De Froment

    Thé Gourmand
    10 €

  • Dessert

    Café Gourmand
    9 €
    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel, Chantilly Coco Vanille
    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel, Chantilly Coco Vanille
    9 €
    Ceviche De Fruits Frais, Marinade Au Thé Vert Et Menthe
    Ceviche De Fruits Frais, Marinade Au Thé Vert Et Menthe
    9 €
    Brioche Perdue Au Nutella, Crème Fouettée Maison
    Brioche Perdue Au Nutella, Crème Fouettée Maison
    9 €

  • Plats

    Ravioles De Royan
    Ravioles De Royan
    16 €

  • Plat Principal

    Suprême De Poulet Élevé En Plein Air
    Suprême De Poulet Élevé En Plein Air
    17 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Formule Sur Ardoise -70% pour 4 € !

  • Entrée

    Petite Raviole De Royan, Crème Granny-Smith, Échalotes Et Parmesan
    Petite Raviole De Royan, Crème Granny-Smith, Échalotes Et Parmesan
    10 €
    Poireaux, Vinaigrette À La Truffe, Chantilly Moutarde Et Miel
    Poireaux, Vinaigrette À La Truffe, Chantilly Moutarde Et Miel
    9 €
    Œufs Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines Pousse Roquette Et Épinard
    Œufs Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines Pousse Roquette Et Épinard
    10 €

  • Plat

    Tartare De Bœuf, Jaune Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon Et Gingembre
    Tartare De Bœuf, Jaune Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon Et Gingembre
    18 €
    Tartare De Veau Crème Moutarde À L'ancienne, Avocat, Carotte, Basilic, Sauce Soja Et Citronnelle
    Tartare De Veau Crème Moutarde À L'ancienne, Avocat, Carotte, Basilic, Sauce Soja Et Citronnelle
    18 €
    Ceviche De Daurade, Osumi Mangue, Poivron, Carotte, Concombre, Oignon, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    Ceviche De Daurade, Osumi Mangue, Poivron, Carotte, Concombre, Oignon, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    20 €
    Ceviche De St Jacques, Radis Noir, Betterave Jaune, Grenade, Maïs Grillés, Échalote, Sorbet Citron Vert
    Ceviche De St Jacques, Radis Noir, Betterave Jaune, Grenade, Maïs Grillés, Échalote, Sorbet Citron Vert
    24 €
    Chicken Salade : Chou Chinois, Poulet Mariné, Avocat, Tomate, Graines De Sésame, Parmesan Et Sa Fameuse Sauce
    Chicken Salade : Chou Chinois, Poulet Mariné, Avocat, Tomate, Graines De Sésame, Parmesan Et Sa Fameuse Sauce
    17 €
    Le Fameux Burger : Bœuf Farci À L'avocat, Oignon Confit, Gouda À La Truffe, Confiture De Tomate, Gros Cornichon Et Frite
    Le Fameux Burger : Bœuf Farci À L'avocat, Oignon Confit, Gouda À La Truffe, Confiture De Tomate, Gros Cornichon Et Frite
    19 €

  • Happy Hour - Boisson - (17H-20H)

    Pinte De Bière Maes Pils Ou Superbock 50 Cl
    Pinte De Bière Maes Pils Ou Superbock 50 Cl
    5 €
    Pichet (50 Cl)De Vin Rouge/Blanc/Rosé
    Pichet (50 Cl)De Vin Rouge/Blanc/Rosé
    10 €
    Pichet (1L) Bière Maes Pils Ou Superbock
    Pichet (1L) Bière Maes Pils Ou Superbock
    10 €
    Cocktails (Mojito, Caipirinha, Caipiroska Aperol Spritz)
    Cocktails (Mojito, Caipirinha, Caipiroska Aperol Spritz)
    8 €
    Pichet (1L) De Cocktail Au Choix
    Pichet (1L) De Cocktail Au Choix
    20 €

  • Happy Hour - Planches - (17H-20H)

    Planche Charcuterie Fine
    Planche Charcuterie Fine
    16 €
    Planche Fromage Aoc
    Planche Fromage Aoc
    16 €
    Planche Strogoff Xl
    Planche Strogoff Xl
    40 €
    Duo De Soubressade Et Tomates Séchées
    Duo De Soubressade Et Tomates Séchées
    5 €
    Bol De Frite Maison
    Bol De Frite Maison
    5 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Entrée

    Œuf Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines, Pousse De Roquette Et Épinard
    Œuf Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines, Pousse De Roquette Et Épinard
    10 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Tartare-Ceviche

    Tartare De Bœuf, Jaune D'œuf Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon
    Tartare De Bœuf, Jaune D'œuf Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon
    18 €
    Tartare De Thon, Huile De Sésame Torréfié, Amande Fumé, Pommes, Menthe, Graine De Sésame, Coriandre, Oignons Et Sauce Soja
    Tartare De Thon, Huile De Sésame Torréfié, Amande Fumé, Pommes, Menthe, Graine De Sésame, Coriandre, Oignons Et Sauce Soja
    24 €
    Ceviche De Saumon, Lait De Coco, Jus De Citron, Oignon, Fenouil, Carotte, Concombre, Gingembre Confit, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    Ceviche De Saumon, Lait De Coco, Jus De Citron, Oignon, Fenouil, Carotte, Concombre, Gingembre Confit, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    22 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Plats Chauds

    Blanc De Volaille, Farci Aux Pousses D'épinards Et Ricotta, Sauce Foie Gras Et Purée De Pomme De Terre, Beurre Demi-Sel
    Blanc De Volaille, Farci Aux Pousses D'épinards Et Ricotta, Sauce Foie Gras Et Purée De Pomme De Terre, Beurre Demi-Sel
    20 €
    Filet De Saumon Aller/Retour, Sauce Vierge Fruits Et Légumes, Et Riz Vénéré Façon Risotto
    Filet De Saumon Aller/Retour, Sauce Vierge Fruits Et Légumes, Et Riz Vénéré Façon Risotto
    24 €
    Très Gros Faux-Filet (400G), Sauce Poivre Et Café, Frites Et Salade Verte Mixte
    Très Gros Faux-Filet (400G), Sauce Poivre Et Café, Frites Et Salade Verte Mixte
    26 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Desserts

    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel
    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel
    9 €
    Ceviche De Fruits Frais
    Ceviche De Fruits Frais
    8 €

  • Formules Déjeuner

    Formule Sur Ardoise
    Formule Sur Ardoise
    15 €

  • Cocktails Champagne

    Martini Royal
    Martini Royal

  • In Bottles

    Laguntas Ipa
    Laguntas Ipa

Évaluations

bruno-m-forest84
Bruno
05.10.2024
★ ★ ★ ★ ★

Restaurant sympa à côté du grand rex, accueil chaleureux et nourriture correcte. Nous y retournerons. Une mention pour les cocktails et les frites !

chauveau-yves
Yves
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

J'ai eu la chance de commander pour le déjeuner au Strogoff juste 2 minutes avant la fermeture de la cuisine. J'ai eu un Ceviche de saumon : repas très savoureux et coloré avec les légumes légèrement tranchés dans une sauce sucrée. Dessert : une pavlova à base de baies de première qualité. Le personnel est très sympathique et discret. J'ai apprécié ce déjeuner en terrasse en profitant de la musique. Je recommande cet endroit, vous pouvez y aller sans hésiter !!

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