Subaco - Paris
Subaco
Description
Dans un coin pittoresque de Paris, ce petit restaurant japonais séduit par son ambiance chaleureuse et authentique. Bien qu'il occupe un espace modeste, il propose une cuisine raffinée et délicate, allant des tapas japonais aux plats du jour savoureux. Les clients apprécient la qualité des ingrédients et la présentation soignée des mets. Le service y est rapide et amical, complétant une expérience globale agréable. Toutefois, certaines critiques soulignent un manque de variété dans les plats à midi, ainsi qu'un risque de se retrouver avec une odeur de cuisine persistante. Malgré ces petits inconvénients, c'est une adresse à ne pas manquer pour une soirée décontractée.
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Évaluations
Cette critique concerne le plat du déjeuner. J’ai été déçu par le plat d’udon, composé à 90 % de pâtes parsemées de poulet et d’oignons verts. Heureusement, il y avait un jaune d’œuf pour relever un peu le goût, mais sinon c’était trop simple à mon goût, surtout pour 15 €. J’ai aussi goûté l’onigiri au saumon, qui était bon. Le personnel était très sympathique.
Tous les plats étaient vraiment délicieux, nous les avons même recommandés une deuxième fois !
Super restaurant! Mention spéciale pour l'okonomiyaki vegé (galettes de choux délicieuses) et le mochi aux fleurs de cerisiers ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Vegetarian options: 3 options vege super bonnes!
Excellent restaurant. Je lis beaucoup d’avis disant que les plats sont salés mais je pense qu’on ne peut pas faire autrement ! Mention spéciale pour le hot yuzu (boisson chaude), le saumon, les crevettes. Ceci étant 2 point négatif dont un très négatif: le cheesecake est industriel, se vendant dans de nombreux restaurant, ce qui est dommage puisque cela ne correspond pas au reste de la carte… je préfèrerais qu’il n’y en ait pas du tout dans ce cas. présence d’un cafard montant sur le mur en pleine soirée devant les clients. Je sais que cela peut arriver mais il est important que la présence de ce type de parasite soit éradiquée !
Les plats sont bon, quoique un peu salés. Sans riz blanc, ce serait impossible à manger On a aimé le boeuf tataki et la dorade. Par contre, la portion de cheesecake à 7 euros est ridicule. On n'a pas aimé que la serveuse ne nous place pas à la grande table alors que 10min après, elle l'a fait pour deux personnes.
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