0 D'attente - Paris
0 D'attente
Description
Entrez chez 0 D'attente et laissez-vous emporter par une vague de saveurs Sichuanes vibrantes et chaleureuses. Ici, chaque plat raconte une histoire d'épices : lapin numbing, canard parfumé au cumin, shuizhuyu généreux et brochettes à partager qui fondent en bouche. Les portions sont copieuses, le riz est illimité et la carte de thés accompagne parfaitement les mets relevés. L'atmosphère est conviviale, parfaite pour les dîners entre amis ou les petites fêtes privées (KTV en option). Réservez votre table pour vivre une expérience pimentée et authentique au cœur du Boulevard Saint-Marcel.
Images
Avis
Avis mixtes : plats très savoureux et authentiques (lapin, canard, shuizhuyu), riz illimité et ambiance chaleureuse, mais parfois service lent et KTV petites salles.
Accueil très sympathique, service rapide pour des plats savoureux (et relevés, amateurs de piment on ne se moque pas de vous ici ! , le tout pour des prix honnêtes. Desserts un peu en-dessous du reste, mais ça n'est pas l'attraction principale du lieu... J'y retournerai pour sûr.
Assurément un des restaurants les plus authentiques de la capitale. Prise de commande un peu lente dans la salle du fond, mais ensuite service fluide et très agréable. Menu E/P/D où chaque bouchée est une invitation au voyage. Saveurs et textures justes. Les piments sont bien présents et bien dosés. Pour palais avertis, une excellente adresse.
Si vous aimez les saveurs de Sichuan et le piment, vous êtes à la bonne adresse les plats sont bien relevés et très goûteux en plus d’être bien garnis. Les desserts sont un délice. Le personnel est aimable et les tarifs corrects. Une excellente adresse pour dépayser ses papilles gustatives
Assez-vous d’essayer le faux-filet du boeuf aux champignons Eryingii, c’est tellement délicieux !!!! Une sauce au poivre noir. Très bon !!
Trop contente d'avoir découvert cette adresse de nourriture sichuanaise. La marmite de boeuf 水煮牛肉 est magnifique bien assaissonné on sent très bien les épices. Il est même difficile d'en trouver d'aussi parfumés en Chine. Les haricots sautés et le poulet frit au piment pareil un délice bien épicé et parfumer. Je recommande pour les amateurs de piment! Possibilité de réserver.
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FAQ
Plus d'informations
Bien que très fréquenté le soir, 0 D'attente sert parfois des nouveautés saisonnières très appréciées par les habitués — pensez à demander les plats « hors carte » ou les nouveautés du chef : certains clients réguliers reviennent spécialement pour ces créations éphémères.
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