Autour du Saumon - Convention - Avis

Endroit ravissant sobre élégant accueil agréable et prprofessionnelrepas succulent et fin je recommande ce restaurant Lire plus Endroit ravissant sobre élégant accueil agréable et prprofessionnelrepas succulent et fin je recommande ce restaurant

Partis pour rejoindre notre restaurant japonais préféré dans le 15eme arrondissement de Paris, mais fermé, nous avons trouvé ce restaurant de saumon, incités pa... Lire plus Partis pour rejoindre notre restaurant japonais préféré dans le 15eme arrondissement de Paris, mais fermé, nous avons trouvé ce restaurant de saumon, incités par des avis quasi unanimes. Quelle belle surprise. Les 22 couverts offrent une ambiance feutrée et un service au petit soin. Côté carte, nous aurions pu choisir n'importe quoi tellement nous aimons le saumon, mais comme il fallait faire un choix, nous avons opté pour 2 menu avec des entrées, des plats et des desserts différents pour se les partager : caviar, amuses-bouche, saumon rôti sauce teriyaki, saumon à l'aneth (on vous laisse découvrir les accompagnements savamment choisis), omelette norvégienne ou sorbets pour finir sur une vodka russe ni trop sèche ni trop sucrée. Le service à été à la hauteur de mets. Juste parfait à tous les niveaux. Un retour s'impose avec des amis pour partager cette bien belle surprise. Bravo et merci

Fervent amateur de poisson et notamment du saumon et ses déclinaisons, je me suis empressé d'essayer celui de convention !Le cadre est conventionnel à la chaine... Lire plus Fervent amateur de poisson et notamment du saumon et ses déclinaisons, je me suis empressé d'essayer celui de convention !Le cadre est conventionnel à la chaine.Le service légèrement " coincé", mais de très bon conseil !les plats sont toujours aussi bon..de la quantité et de la qualité qui justifient un prix légèrement élevé.je recommande et je reviendrais à coup sûr !!

Tout est parfait : accueil souriant , convivial . La qualité des mets est parfaite avec de très belles assiettes de saumon .... Normal me direz vous mais quel g... Lire plus Tout est parfait : accueil souriant , convivial . La qualité des mets est parfaite avec de très belles assiettes de saumon .... Normal me direz vous mais quel gout !!! Un petit Brouilly fort sympathique pour agrémenter cela ( attention a la température du vin !!! ). Courrez y vite car peu de place ce qui rend ce restaurant très cosy.

Un service très pro et sympa à la fois.Portions copieuses, et rapport qualité prix correct.Le saumon rôti était un peu trop cuit, et la ganache trop froide et t... Lire plus Un service très pro et sympa à la fois.Portions copieuses, et rapport qualité prix correct.Le saumon rôti était un peu trop cuit, et la ganache trop froide et trop dure pour une fin de repas.A essayer pour les ceux qui adorent le saumon et le caviar

À la recherche de quelque chose de différent, nous avons choisi ce restaurant pour son approche originale de tout ce qui concerne le saumon. Nous avons opté pou... Lire plus À la recherche de quelque chose de différent, nous avons choisi ce restaurant pour son approche originale de tout ce qui concerne le saumon. Nous avons opté pour le menu à 49€ et avons apprécié le saumon sous des formes que nous n'avions jamais goûtées auparavant. Le taramasalata était excellent. L'entrée à base de crabe était excellente. Des desserts délicieux pour clôturer le repas. Ne mangez rien tout l'après-midi et prenez juste un déjeuner léger si vous y allez le soir. Nous avons trouvé les portions très généreuses !

Je n'avais pas prévu d'aller dans ce restaurant... Quand je suis passé devant, j'étais furieux et j'ai changé d'avis. Ce fut une très bonne décision, car : 1) l... Lire plus Je n'avais pas prévu d'aller dans ce restaurant... Quand je suis passé devant, j'étais furieux et j'ai changé d'avis. Ce fut une très bonne décision, car : 1) la nourriture est excellente. Tous les plats sont à base de saumon, et tout est savoureux et léger 2) le service est amical et professionnel. Je recommande cet endroit sans aucune hésitation !

C'est un excellent petit restaurant avec une cuisine fantastique. C'était ma troisième visite. Le service est très amical, ce qui n'est certainement pas la norm... Lire plus C'est un excellent petit restaurant avec une cuisine fantastique. C'était ma troisième visite. Le service est très amical, ce qui n'est certainement pas la norme à Paris. Évidemment, la principale attraction du menu est la créativité avec le saumon de haute qualité, mais il y a d'autres options de poissons et de fruits de mer sur le menu. L'offre de menu dégustation, qui est périodiquement disponible via TheFork.com, offre un excellent rapport qualité-prix. Les vins sont très abordables. Le restaurant peut être un peu froid (en raison du comptoir réfrigéré dans la zone de la boutique), donc réfléchissez à deux fois avant de porter juste un t-shirt.