Jap Han - Pau

Jap'Han propose depuis peu une nouvelle carte. Exit les sushis, la chef cuisine de traditionnels plats asiatiques avec un joli talent qui fait toute la différen... lire la suite Jap'Han propose depuis peu une nouvelle carte. Exit les sushis, la chef cuisine de traditionnels plats asiatiques avec un joli talent qui fait toute la différence ! J'ai re-découvert la cuisine asiatique. Salade mangue-crevettes, bo-bum porc ou saumon et même les nems banane-chocolat étaient au top. Pétillante de saveurs avec une grande fraîcheur de produits cette cuisine est une agréable surprise. Les goûts et les assaisonnement sont équilibrés avec finesse. C'est parfumé, légèrement épicé parfois, légèrement acide à d'autres... Miam Miam.

Nous avons passé une très bonne soirée, l'accueil et très sympa, je recommande ! lire la suite Nous avons passé une très bonne soirée, l'accueil et très sympa, je recommande !

Accueil chaleureux mais petit espace : pensez à réserver !!! Les plats sont élaborés pratiquement sous vos yeux. Prix raisonnables et quantités honorables. Menu... lire la suite Accueil chaleureux mais petit espace : pensez à réserver !!! Les plats sont élaborés pratiquement sous vos yeux. Prix raisonnables et quantités honorables. Menu du jour avec plat, dessert et café ou thé - sinon carte. Une bonne expérience pour un premier ''japonais''

Les meilleurs Bo Bun que je connaisse ! Et le service est toujours sympathique et de qualité. lire la suite Les meilleurs Bo Bun que je connaisse ! Et le service est toujours sympathique et de qualité.

Nous sommes venus entre collègues un soir de semaine, faute de clientèle, nous avions le resto pour nous tous seuls... La carte est prometteuse, avec des plats... lire la suite Nous sommes venus entre collègues un soir de semaine, faute de clientèle, nous avions le resto pour nous tous seuls... La carte est prometteuse, avec des plats d'inspiration asiatique, et pas seulement japonaise : chinoise, thaï ou du Viet-Nam. Lui en salle, toujours de bon conseil et prêt à répondre à toute question sur un plat, ou un assaisonnement, elle en cuisine, efficace, avec beaucoup de saveurs dans les assiettes, tout en proposant une présentation, inhabituelle pour un restaurant de cuisine asiatique. Le résultat est à la hauteur, pour un tarif réellement raisonnable. Amateurs et amatrices de cuisine asiatique, foncez !