L'hermine Blanche - Péone

Pizza, Bière, Vin
Carte
Menu complet avec prix et photos
Téléphone
Vous pouvez appeler le restaurant au +33493025555
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Carte du restaurant

Une carte complète de L'hermine Blanche à Péone couvrant tous les 28 plats et boissons se trouve ici sur la carte.

Niché à Valberg, ce restaurant offre une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Bien qu'il ait connu des problèmes de service, de nombreux convives ont salué la qualité des plats, notamment le tartare de saumon et le risotto aux truffes. Le chef, passionné par son métier, propose une carte limitée mais savoureuse. Les retours sur la fraîcheur des ingrédients et l'ambiance conviviale sont élogieux. Avec un service attentif et des prix compétitifs, cet établissement se démarque comme une destination incontournable, promettant des moments gustatifs inoubliables. Un vrai régal pour les amateurs de bonne cuisine !.

Dernière mise-à-jour: 11.12.2025 de: keys

Images

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 2546 Évaluations

Était-ce Lo SchiL (LoLo) un L'hermine Blanche mag :
Un des seuls restaurants de Valberg ouvert en avril et nous avons été reçu par le chef avec classe et sourire. Et nous sommes repartis repus après un excellent repas bien garni. Vraiment top! Voir tous les avis.

Ce que Louis Guillon n'aime pas chez L'hermine Blanche :
Nous sommes venus pour passer la soirée du jour de l'année malheureusement le service a été très lent en raison d'un cuisinier qui gâte vraiment son talent le plat n'a même pas été cuisiné après 2 heures d'attente et tous les autres clients présents ce soir sont allés crier le scandale que je ne recommande vraiment pas (serveur plutôt sympa à part Voir tous les avis.

qlemaitre-2
Nath 28.03.2023 - 14:43

Plusieurs visites et toujours un très bon accueil, et repas de qualité. A essayer sans hésitation !

thibaut-maurice-1
Thibaut 21.01.2023 - 10:48

2023 repas de réveil pour une table de 10 personnes: beaucoup de plats, raffinés et bien présentés, tous pour un prix raisonnable. service professionnel et très amical. alain évelyne

xvicha-vashakize
ხვიჩა 28.03.2023 - 14:43

Délicieux ! Une cuisine soignée, produits frais et de qualité, une ambiance chaleureuse font de ce restaurant une adresse à ne pas rater...

keys-montauroux-1
keys 14.02.2024 - 22:06

Bel endroit, idéal pour faire une pause lors d'un road trip en moto. Les pâtes du chef sont à tomber par terre. Service: Sur place Type de repas: Déjeuner Nourriture: 4 Service: 4 Ambiance: 4

caroline-patural
Caroline 14.02.2024 - 22:06

Service : 5, Ambiance : 5

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