L'hermine Blanche - Péone

Pizza, Bière, Vin
Réservation
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L'hermine Blanche

L'hermine Blanche
4.4 / 5 (2546 Évaluations)

Description

Dès l'entrée, L'hermine Blanche invite à une parenthèse gourmande au cœur de Valberg : une cuisine soignée, des plats généreux et une atmosphère conviviale où le chef partage sa passion. Ici, tartiflette fondante, pâtes maison et poissons parfaitement cuits côtoient créations inattendues pour les amateurs d'une cuisine authentique et inventive. Le service, attentionné et chaleureux, complète l'expérience — idéale pour une pause après une balade en moto, un déjeuner en famille ou un dîner romantique. Venez goûter la signature du chef et laissez-vous surprendre.

Dernière mise-à-jour: 03.04.2026 de: keys

Demande de réservation pour L'hermine Blanche

Réservez à L'hermine Blanche : chef présent, menus pour groupes disponibles; évitez les soirées très demandées pour un service plus rapide.

Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 2546 Évaluations

Avis majoritairement élogieux pour L'hermine Blanche : plats généreux et service attentionné, quelques critiques isolées sur la lenteur lors de soirées chargées.

redacteur-site-vcm
09.10.2023

Parfait ! Excellent ! Accueil sympa et chaleureux. Prix raisonnable. On n'est pas déçu de notre choix. Service rapide

dominique-solal-2
14.02.2024

Bonne cuisine. Serveurs gentils et efficaces. Service rapide. Nous reviendrons. Service : Repas sur place Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 20-30 € Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5

keys-montauroux
09.10.2023

Abinace sympas, idéal pour une pause en road trip moto. Les pâtes a la meule du chef sont une tuerie

keys-montauroux-1
14.02.2024

Bel endroit, idéal pour faire une pause lors d'un road trip en moto. Les pâtes du chef sont à tomber par terre. Service: Sur place Type de repas: Déjeuner Nourriture: 4 Service: 4 Ambiance: 4

caroline-patural
14.02.2024

Service : 5, Ambiance : 5

Carte

FAQ

Oui, le restaurant propose des options de petit-déjeuner selon les avis et les tags.

Oui, L'hermine Blanche accueille les clients pour le déjeuner et le dîner.

Oui, le propriétaire-chef est souvent présent et contribue à l'accueil personnalisé.

Les avis ne signalent pas de service de livraison ni d'emporter ; mieux vaut appeler pour vérifier les options actuelles.

Plus d'informations

Le chef-propriétaire est reconnu localement (membre d'une association de jeunes chefs) et accueille souvent les clients en personne — attendez-vous à des surprises créatives et à des plats signatures qui changent selon l'inspiration du moment.

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