L'hermine Blanche - Péone

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L'hermine Blanche

L'hermine Blanche
4.4 / 5 (2546 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici, tu trouveras la carte de L'hermine Blanche à Péone. Pour le moment, il y a 26 plats et boissons sur la carte.

Niché à Valberg, ce restaurant offre une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Bien qu'il ait connu des problèmes de service, de nombreux convives ont salué la qualité des plats, notamment le tartare de saumon et le risotto aux truffes. Le chef, passionné par son métier, propose une carte limitée mais savoureuse. Les retours sur la fraîcheur des ingrédients et l'ambiance conviviale sont élogieux. Avec un service attentif et des prix compétitifs, cet établissement se démarque comme une destination incontournable, promettant des moments gustatifs inoubliables. Un vrai régal pour les amateurs de bonne cuisine !.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: keys

Images

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 2546 Évaluations

Était-ce Lo SchiL (LoLo) un L'hermine Blanche mag :
Un des seuls restaurants de Valberg ouvert en avril et nous avons été reçu par le chef avec classe et sourire. Et nous sommes repartis repus après un excellent repas bien garni. Vraiment top! Voir tous les avis.

Ce que Louis Guillon n'aime pas chez L'hermine Blanche :
Nous sommes venus pour passer la soirée du jour de l'année malheureusement le service a été très lent en raison d'un cuisinier qui gâte vraiment son talent le plat n'a même pas été cuisiné après 2 heures d'attente et tous les autres clients présents ce soir sont allés crier le scandale que je ne recommande vraiment pas (serveur plutôt sympa à part Voir tous les avis.

qlemaitre-2
28.03.2023

Plusieurs visites et toujours un très bon accueil, et repas de qualité. A essayer sans hésitation !

thibaut-maurice-1
21.01.2023

2023 repas de réveil pour une table de 10 personnes: beaucoup de plats, raffinés et bien présentés, tous pour un prix raisonnable. service professionnel et très amical. alain évelyne

xvicha-vashakize
28.03.2023

Délicieux ! Une cuisine soignée, produits frais et de qualité, une ambiance chaleureuse font de ce restaurant une adresse à ne pas rater...

keys-montauroux-1
14.02.2024

Bel endroit, idéal pour faire une pause lors d'un road trip en moto. Les pâtes du chef sont à tomber par terre. Service: Sur place Type de repas: Déjeuner Nourriture: 4 Service: 4 Ambiance: 4

caroline-patural
14.02.2024

Service : 5, Ambiance : 5

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