Avis - L’Étable
Résumé des avis
L’Étable s’impose comme une adresse incontournable de Valberg, appréciée pour son accueil chaleureux et sa cuisine de montagne généreuse. Les clients relèvent une équipe attentionnée — Jessica et Nico sont souvent cités — et un service irréprochable qui contribue à une ambiance conviviale et « comme à la maison ». La carte met en avant de belles pièces de viande, du fromage de qualité (brasero, raclette) et des spécialités montagnardes, accompagnées d’une sélection de vins et de desserts maison. Le décor type chalet complète l’expérience, rendant chaque visite chaleureuse et mémorable, malgré quelques remarques ponctuelles sur les tarifs perçus comme élevés par certains convives.
Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 04.05.2026
5 etoiles parceque la raclette, la viande de bœuf divine au brasero, une déco qui nous met dans l'ambiance de la fondue des bronzés et un accueil service parfait.... simplement merci!
Nous avons super bien mangé, autour des 30 euros les plats , la quantité est incroyable . On ne se moque pas de nous ! Meme les desserts sont délicieux et en bonne quantité. La serveuse était très gentille et avec un grand sourire . Merci à vous
Si vous voulez manger typique montagne c’est l’endroit qu’il faut. très copieux et bon marché service au top accueil nickel
Dernière mise à jour : 25.07.2023
Nous avons apprécié un merveilleux repas ici. J'ai sélectionné la Braserade au reblochon. Bien que toutes les autres options semblaient tout aussi délicieuses. Outre la générosité de tout, c'est la qualité des ingrédients qui distingue cet endroit. Faire fondre le fromage sous le charbon de bois était également une nouveauté. La pannacotta infusée au bourbon était une délicieuse fin du repas. Je recommande vivement ce restaurant.
J'ai visité ce restaurant en début de soirée avec nos garçons de 9 et 6 ans. Le service était rapide et attentionné et notre fondue était délicieuse. Il n'y avait qu'une seule option de pâtes pour les enfants, je dirais que c'est probablement plutôt un restaurant pour adultes avec une belle décoration intérieure et moins de tables mais les enfants ont quand même été les bienvenus. Nous avons dû réserver quelques jours à l'avance. J'y retournerais certainement.