Résumé des avis
L’Étable s’impose comme une adresse incontournable de Valberg, appréciée pour son accueil chaleureux et sa cuisine de montagne généreuse. Les clients relèvent une équipe attentionnée — Jessica et Nico sont souvent cités — et un service irréprochable qui contribue à une ambiance conviviale et « comme à la maison ». La carte met en avant de belles pièces de viande, du fromage de qualité (brasero, raclette) et des spécialités montagnardes, accompagnées d’une sélection de vins et de desserts maison. Le décor type chalet complète l’expérience, rendant chaque visite chaleureuse et mémorable, malgré quelques remarques ponctuelles sur les tarifs perçus comme élevés par certains convives.
Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 24.10.2026
Super restaurant Staff au top Nourriture excellente et conviviale Cadre chalareux Je recommande vivement Super restaurant Staff au top Nourriture excellente et conviviale Cadre chalareux Je recommande vivement
Une super adresse que je recommande sans hésiter ! Tout était vraiment excellent, la décoration est géniale avec les photos des Bronzés font du ski aux murs — ç... Une super adresse que je recommande sans hésiter ! Tout était vraiment excellent, la décoration est géniale avec les photos des Bronzés font du ski aux murs — ça plaira forcément à tout le monde. Les cocktails sont au top, on sent qu’ils sont préparés avec passion et amour du métier. Et pour couronner le tout, le personnel est d’une gentillesse incroyable.
Je connais bien ce restaurant, dans lequel je vais manger à chaque fois que je monte à valberg. Les propriétaires sont aux petits soins, chaleureux et accueilla... Je connais bien ce restaurant, dans lequel je vais manger à chaque fois que je monte à valberg. Les propriétaires sont aux petits soins, chaleureux et accueillants. La carte proposée est tout ce que l'on attends d'un restaurant de montagne ! Bonne viande, bon fromages, spécialités de montagne, des sauces faite maison, et des desserts à tomber. Très bonne sélection de vins. Ajoutez à tout ça une déco ambiance chalet/les bronzés font du ski, on y passe à chaque fois un excellent moment. Je recommande allez-y les yeux fermés !
Jessica et Nico nous accueillent toujours avec le sourire! Nous allons à L’etable entre amis , en famille , avec ou sans enfant , bruncher ou dîner .. nous y al... Jessica et Nico nous accueillent toujours avec le sourire! Nous allons à L’etable entre amis , en famille , avec ou sans enfant , bruncher ou dîner .. nous y allons pour nous régaler , nous ressourcer et passer un moment .. comme à la maison .. allez y les yeux fermés et vous y retournerez !
Petit restaurant aux spécialités montagnardes ! Un choix varié cuit au brasero servi à table, des quantités plus que correcte et des desserts plus que costauds.... Petit restaurant aux spécialités montagnardes ! Un choix varié cuit au brasero servi à table, des quantités plus que correcte et des desserts plus que costauds. Une équipe accueillante et sympathique qui explique très bien le fonctionnement. Je reviendrais avec grand plaisir !
Dernière mise à jour : 05.09.2026
J'ai visité ce restaurant en début de soirée avec nos garçons de 9 et 6 ans. Le service était rapide et attentionné et notre fondue était délicieuse. Il n'y ava... J'ai visité ce restaurant en début de soirée avec nos garçons de 9 et 6 ans. Le service était rapide et attentionné et notre fondue était délicieuse. Il n'y avait qu'une seule option de pâtes pour les enfants, je dirais que c'est probablement plutôt un restaurant pour adultes avec une belle décoration intérieure et moins de tables mais les enfants ont quand même été les bienvenus. Nous avons dû réserver quelques jours à l'avance. J'y retournerais certainement.
Nous avons apprécié un merveilleux repas ici. J'ai sélectionné la Braserade au reblochon. Bien que toutes les autres options semblaient tout aussi délicieuses.... Nous avons apprécié un merveilleux repas ici. J'ai sélectionné la Braserade au reblochon. Bien que toutes les autres options semblaient tout aussi délicieuses. Outre la générosité de tout, c'est la qualité des ingrédients qui distingue cet endroit. Faire fondre le fromage sous le charbon de bois était également une nouveauté. La pannacotta infusée au bourbon était une délicieuse fin du repas. Je recommande vivement ce restaurant.
