Auberge L'ustaria - Peri
Auberge L'ustaria
Description
Entrez à l'Auberge L'ustaria pour une parenthèse corse où la générosité règne en maître. Ici, chaque assiette raconte une histoire du terroir : tapas généreuses, raviolis, plats de viande mijotés et desserts maison, le tout préparé avec des produits locaux et beaucoup d'enthousiasme. Le patron souriant et le chef qui aime partager l'origine de ses recettes ajoutent une touche humaine rare. Les samedis soir, laissez-vous bercer par les guitares pour un dîner chaleureux, comme chez des amis. Une adresse idéale pour qui cherche authenticité, bonne humeur et cuisine roborative près d'Ajaccio.
Images
Évaluations
Avis : accueil chaleureux, plats copieux et produits locaux à L'ustaria; ambiance conviviale et soirées guitare. Petite salle et menu fixe peuvent limiter les choix.
Autrefois chez Martin ... pour les connaisseurs ... Tapas géantes ... pas mal de plats ... mais tous préparés avec enthousiasme. Sauces diaboliques ... service efficace, le serveur, seul en salle, fait preuve d'abnégation et sourit.
Un excellent petit restaurant avec un accueil chaleureux et une cuisine délicieuse... un très bon moment, je recommande les yeux fermés.
Cet endroit est situé à environ 15 kilomètres d'Ajaccio, entre les montagnes, la campagne et les rivières naturelles. C'est un lieu très charmant.
Accueil chaleureux et déjeuner délicieux !! Merci
Super bonne cuisine faite maison prix très corrects
Carte
FAQ
Plus d'informations
Savez‑vous que l'Auberge L'ustaria occupe un emplacement historique sur la RN193, ancien axe de liaison entre Ajaccio et Bastia ? Ce relais de route explique en partie la cuisine robuste et généreuse pensée pour réconforter voyageurs et habitants : un héritage de halte conviviale qui perdure aujourd'hui.
