Carte - Le Veneur Noir
Carte
Sur cette page d'accueil tu trouveras le menu complet de Le Veneur Noir à Pérouges. Actuellement, 147 mets et boissons sont disponibles.
À Pérouges, Le Veneur Noir réinvente la tradition avec un menu où foie gras fondant et canard rôti rencontrent la richesse des morilles et des sauces maison. Laissez-vous tenter par un tiramisu spéculos ou une touche glacée dans notre sélection de glaces, tout en savourant l’atmosphère unique de cette adresse nichée Rue De La Prte D'en Haut. Une expérience où chaque plat célèbre la générosité et l’audace des saveurs françaises.
Photos des plats
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Boissons Chaudes
Café, DécaféinéGrands Burgers
Hamburger NoirDessert
Tiramisu Speculos
Panacotta
Coupe De Glace 1 BoulePâtes Et Riz
MorillesPlats
Magret De Canard Sauce Aux CèpesGlaces Artisanales
Sorbet Plein FruitDesserts
Coupe De Glace 2 Boules
3 Boules Glace
Fromage Blanc À La Crème 450GLes Plats
Carpaccio De Bœuf SaladeEntrées
Salade Lyonnaise Croûtons Lardons Oeuf Poché
Salade Océane Crevettes, Saumon, Feta
Salade De Chèvre Sur Son Pain Toasté
Salade Fraîcheur Concombre, Poulet, Avocat, Soja
Bruschetta Tomate, Basilic, Anchois, Chorizo, Salade
Camembert Rôti Salade, Assiette De Charcuterie
Fromage Blanca La CrèmePlats
Volaille De Bresse À La Crème Et Aux Morilles
Foie Gras Poêlé À La Normande
Gambas Sauce Rougail
Entrecôte (Charolaise) 300Gr
Tartare De Boeuf, Salade, Frites
Tartare De Thon, Salade, FritesSuppléments
Nos Sauces: Poivre Vert, RoquefortNos Partums
Sucé AromeNos Entrées
Salade Lyonnaise (Petite)
Quenelle Nature Gratinée À La Crème Aux MorillesNos Plats
Entrecôte Charolaise Beurre Maître D'hôtel 300Gr
Volaille De Bresse Aop À La Crème Et Aux Morilles
Tomahawk Pièce De Boeuf Maturée 1,2 Kg (2 Pers)Plats Froids
Le Veneur Noir
Salade Veneur
FAQ
Oui, les assiettes sont généreuses et souvent appréciées des clients pour leur abondance.
Oui, les frites sont signalées comme faites maison et les produits sont souvent frais.
Oui, la maison est appréciée pour ses desserts et sa coupe glacée « Veneur Noir », riche en chantilly et coulis.
Le restaurant propose la galette de Pérouges, y compris des versions à la praline, mais la préparation peut varier selon le service.







