Txoko - Perpignan
Txoko
Description
Lors de notre passage à Perpignan, nous avons décidé de dîner dans ce restaurant, attirés par les bonnes critiques et sa proximité avec notre hôtel. Malheureusement, les tapas et cocktails étaient délicieux mais le service laissait à désirer. Heureusement, la soirée s'est améliorée grâce à la cuisine fraîche et savoureuse de Txoko, un restaurant de tapas basque. Quant à un autre établissement, malgré un service exceptionnel, une sélection de tapas alléchante et une ambiance conviviale, la présence d'une sardine dans la salade a gâché l'expérience. En fin de compte, chaque endroit a ses points forts mais aussi ses points à considérer avant de s'y rendre.
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Demande de réservation pour Txoko
Évaluations
Le personnel du BW Windsor a proposé plusieurs suggestions de restaurants. Tous les restaurants étaient à quelques pas de notre hôtel et proposaient des cuisines variées : française, catalane, basque et espagnole. Comme nous avions déjeuné tard, nous avons décidé de faire des tapas au restaurant basque et avons été ravis du service, de la nourriture et de l'ambiance. Nous avons commandé trois tapas (Croquettes, Bravas, Burrata et Miraflors) puis trois autres (Anchois Escala, Poulpe) et une bouteille de rosé local.
De passage avec quelques amis à l'occasion de la fête de la Musique, nous avons décidé de nous attabler là pour déguster quelques tapas. Cadre sympathique, et accueil très sympathique.L'un de nous étant VEGAN, notre choix a également été déterminant sur le fait d'avoir quelques tapas VEGAN. Un peu limité d'ailleurs là dessus.Globalement, la qualité des tapas était très bonne.L'accueil et le cadre également.Le seul bémol était le prix des tapas un peu onéreuse en rapport des quantités, d'où ma note.C'était cependant un bon moment, je recommande.
Avec plusieurs amis, nous avons regretté d'avoir choisi ce bar pour boire qq verres et manger des tapas. Les tapas et les cocktails étaient très bons mais le service laissait à désirer. Les serveuses (sûrement debordees) ont oublié à plusieurs reprises nos commandes. Résultat : 1h30 pour avoir deux mojitos et des tapas qui ne sont jamais venus. Au moment de payer, la serveuse s'est justifiée en indiquant que nous étions... Trop loin du restaurant. (Nous étions juste en face et c'est elle qui nous a placé! )Bref, espérons que nous sommes tombés sur un mauvais jour ..
Tout semblait en ordre jusqu'à ce que ma femme découvre le squelette d'une sardine caché dans sa salade. Le chef est venu nous dire que cela ne pouvait pas arriver car la cuisine était bien préparée, ce qui semblait insinuer que nous avions mis quelque chose. Des excuses maladroites ont été offertes. À éviter.
Près du cœur du centre-ville de Perpignan se trouve Txoko, un restaurant de tapas basques français. Ils se spécialisent dans les tapas, ces explosions de saveurs en bouchées que vous dégustez suffisamment pour avoir très bien dîné. Nous avons commandé un assortiment de fruits de mer qui nous a laissé plus que satisfaits. Le service était engageant. La nourriture était sublime. La présentation était impressionnante. Les souvenirs persistent et invitent à revenir.
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