Le Moulin De Caro - Pertuis
Le Moulin De Caro
Description
Le Moulin de Caro est un endroit unique à Pertuis qui combine restaurant, épicerie et bar à vins. Avec sa devanture couleur chocolat et sa petite terrasse, cet établissement invite à la découverte. Sa cuisine traditionnelle, préparée avec des produits frais du marché, promet fraîcheur et saveur. Ne manquez pas le délicieux foie gras mi-cuit et le suprême de pintade au thym et au Pastis. Le bar à vin propose également différentes formules pour l'after-work de 18h à 20h. En été, profitez du soleil et des bons crus de la cave réputée du restaurant.
Images
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Évaluations
Une cuisine raffinée, des bons produits et une belle présentation. Un accueil très sympathique !Une super adresse sur Pertuis. A refaire très vite.
Petit restaurant sympa, on y mange très bien, servi avec le sourire. Rien à redire, j'y retournerai!
Le cadre environnant exterieur n'est pas très attirant (en bord d avenue) mais qqs tables sympas sont installées avec brise vue.Nous nous sommes installés en salle , bien décorée (on se sent bien) et nous avons été tous ravis des plats servis.Pour l apero nous avons commandé sans succès du panaché et un gambeta limonade. Nous nous sommes rabattu sur du coca (bof !) et un pastis.J'ai choisi du poulpe en entrée car j'en raffole et n'ai pas été déçu. Ensuite une pièce de veau goûteuse et d'une tendreté inégalée. Le thon a également été bien apprécié. Comme nous ne sommes pas de gros mangeurs , les assiettes ont été suffisantes , peut être un peu juste pour de gros mangeurs , qu'en pensez vous ? Seul le café et le thé gourmand nous ont un peu déçu à part la petite verrine de sorbet à la fraise succulente.Serveuse dynamique et souriante.Très bon rapport qualité / prix.Nous reviendrons.
Restaurant au top. L'accueil et le service a été très agréable. Le repas était divin, nous avons pris des burgers dont 1 végétarien, ils étaient excellents. Les pommes dauphines sont à tomber par terre. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage à Pertuis.
Venue ce jour avec des copines, j ai trouvé la cuisine bonne et généreuse. En revanche, le service était déplorable. Nous avons eu affaire à une serveuse désagréable, qui soufflait à chacune de nos demandes (nous avons demandé du sel, et un coca zéro, donc nous n’étions pas très envahissantes). Le seul moment où elle s’est montrée légèrement sympathique fut lors de l’encaissement. Nous n’avons pas laissé de pourboire, ce qu’elle attendait peut être? Mais ce n’était pas du tout mérité. Nous ne reviendrons plus au restaurant, nous nous contenterons de commander à emporter pour ne plus avoir à faire à cette personne! C’est bien dommage, car ce petit restaurant est charmant.
Carte
Entrée
Croustillant Provençal Et Sa Sauce Vierge6 €
Assortiment De Saveurs Locales8 €
Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Maison, Confit De Figues12 €Plat
Pièce Du Boucher Grillée, Frites Maisons Et Mesclun15 €
Filet De Loup En Écailles De Chorizo16 €
Antipasti : Mesclun, Légumes Grillés, Artichauts Et Tomates Confites, Parmesan Reggiano Et Mozzarella Di Bufala12 €
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