Bistrot Rouge - Pessac
Bistrot Rouge
Description
Entrez chez Bistrot Rouge et retrouvez le charme d'un vrai bistrot bordelais : service souriant, salle cosy et une carte courte pensée pour surprendre. Ici, on aime les produits qui parlent — pièces de viande généreuses, vins proposés au verre pour accompagner chaque plat, cafés et desserts pour finir sur une note gourmande. L'équipe veille à créer des assiettes copieuses et un rapport qualité-prix accessible, avec des formules déjeuner étudiées. Que ce soit pour un repas d'affaires ou une soirée détendue entre amis, Bistrot Rouge se pose en adresse conviviale où la convivialité et la générosité prennent le pas.
Images
Demande de réservation pour Bistrot Rouge
Réservez au Bistrot Rouge : carte courte, service accueillant; prévenez pour formules/Groupon et anticipez un éventuel temps d'attente au déjeuner.
Évaluations
Avis mitigés : accueil et ambiance appréciés, plats parfois excellents mais qualité inégale; burgers et desserts critiqués, vins bien notés.
Sur la recommandation d'un commerçant de pessac, nous avons fait une belle découverte. C'est un bistrot, certes, mais on y est bien le temps d'une soirée.Une carte courte, mais un menu complet dans les 22 euros. Donc totalement abordable. La cuisine est soignée et l'ambiance plutôt intimiste. Il parait que vers septembre ils se lancent dans la création de pizza.Nous reviendrons avec plaisir
Soirée entre copines. Burger moyen. Viande froide sans même une tranche de tomate ou de salade, très déçu pour le prix. Le café gourmand de base, rien de plus. Courage, fuyez.
Repas pour le midi de bonne qualité saveurs sucré-salé, toutefois le temps d'attente entre l'entrée et le plat était trop long pour le temps imparti de la pause déjeuner classique... et c'est quelque peu cher pour le midi!
Par hasard, mon rendez-vous à Bordeaux m'offre un déjeuner au Bistrot Rouge Accueillant avec un service rapide et souriant, et au menu une entrecôte qui révèle un délice de tendresse et de goût car c'est du boeuf Simmental ! En bref, de la qualité !! Parfois le hasard fait bien les choses !
C'est zéro ! L'accueil est parfait, très agréable, les cocktails sont corrects mais pas jolis et non accompagnés. Les plats sont industriels et congelés ! L'aumonière de gambas est jolie mais pas bonne, la fondue de poireaux est pleine d'eau, les gambas n'ont aucun goût. La salade de chèvre chaud est très moyenne. Le burger est copieux mais franchement pas bon. Le dessert au chocolat est horrible, c'est du beurre, ce n'est vraiment pas bon et le fromage est du brebis pasteurisé trop salé, vraiment pas bon non plus. Désolé pour le gentil patron. Mais ce n'est pas un restaurant ! Il y a beaucoup de ces établissements qui font n'importe quoi !
Carte
Non Classé
Cannelé De Foie Gras Mi-Cuit Au Sauternes, Chips De Velouté De Butternut Et Saumon Fumé, Tuile Au Sésame Salade Bistrot Rouge(Jambon,Parmesan,Oignon, Tomate,Foie Oeufs À Crème De Chou-Fleur, Parmesan Et Jambon Tataki De Thon Rouge, Sauce Sésame Et SojaSeafood*
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Bistrot Rouge prépare occasionnellement des soirées-test où le chef propose des nouveautés; c'est souvent lors de ces soirs que l'on découvre des accords originaux et des plats qui ne figurent pas à la carte habituelle. Gardez un œil sur leurs annonces locales pour ces surprises culinaires.
QR-Code pour le menu
