L'atelier 115 - Pessac
L'atelier 115
Description
Entrez chez L'atelier 115, où la chaleur d'un bistrot moderne rencontre le soin d'une pâtisserie maison. Le lieu séduit par une salle cosy, une terrasse pour les beaux jours et une carte généreuse qui joue poissons, viandes et pâtes avec une belle sélection de vins. Les amateurs de desserts y trouveront des créations soignées — profiteroles, mousses et crèmes brulées — qui finissent souvent le repas en apothéose. Parfait pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une pause gourmande, L'atelier 115 mise sur un accueil chaleureux et une expérience conviviale à chaque visite.
Images
Évaluations
Avis partagés : ambiance et desserts appréciés à L'atelier 115, mais clients rapportent des irrégularités de service et parfois des plats tièdes ou indisponibles.
Prix corrects et un service sans faute. de grands plats
Juste terrible. L’équipe est au top. Tout le monde se met en 4 pour les clients. Je recommande sans hésitation
Super restaurant. maison en haut. très bons produits et plats originaux.
Première fois que nous venions le midi et nous avons passé un excellent moment. Accueil et service irréprochable, qualité des plats. Nous nous sommes régalés avec le menu déjeuner. Nous reviendrons le soir pour tester l'Echo que nous n'avons pas encore expérimenté
Un service agréable et attentif dans un joli cadre pour une cuisine maîtrisé. Le Cohé est notre valeur sûre parmi les restaurants alentours.
Carte
Entrée
Foie Gras, Mousseline De Patate Douce Et Condiments Datte Citron Confit15 € Gaspacho De Concombre, Huître Pôchée Et Moules Au Citron Vert13 € Langoustines Et Gambas Vapeur, Celeri En Branche Au Naturel Et Quelques Fruits Rouges15 €Plat
Entrecôte Frites Et Son Échalote En Chemise (Foie Gras Poêlé22 € Tartare De Boeuf Frites Et Sa Glace Condiments16 € Ris De Veau Laqué, Poulpes Grillés, Et Aïoli30 €
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FAQ
Plus d'informations
Les desserts et la pâtisserie semblent être la spécialité maison la plus régulièrement louée : même des clients déçus par le plat principal reviennent souvent sur la qualité des douceurs. Astuce : demandez la suggestion sucrée du jour — c'est souvent là que le chef montre son meilleur coup de pinceau.
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