L'Atelier 115 - Carte
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Photos des plats
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Dessert
8 €
Crème Brûlée À La Vanille De Madagascar7 €
Avocat, Crémeux Citron Et Framboises8 €Entrée
Foie Gras, Mousseline De Patate Douce Et Condiments Datte Citron Confit15 €
Gaspacho De Concombre, Huître Pôchée Et Moules Au Citron Vert13 €
Langoustines Et Gambas Vapeur, Celeri En Branche Au Naturel Et Quelques Fruits Rouges15 €Plat
Entrecôte Frites Et Son Échalote En Chemise (Foie Gras Poêlé22 €
Tartare De Boeuf Frites Et Sa Glace Condiments16 €
Ris De Veau Laqué, Poulpes Grillés, Et Aïoli30 €Plats Principaux
Plat Du Tour12 €Entrées
Lemaki De Pomme De Terre Au Bonite
Mousseline De Petits Pois
Vacherin Au Piment D'espelette Et Chocolat, Crème Glacée Musacade
Offres
Offres exclusives du restaurant: Plat Du Tour -70% pour 4 € !
Évaluations
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4 Bis Av. Antoine Becquerel, 33600 Pessac, France
★ 4.1 / 5 (4540 Évaluations)FrançaisLe Serpolet
Avenue du Haut-Lévêque 132, 33600 Pessac, FR
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place des augustins 3, 33600 Pessac, FR