Raggio Di Sole

Esperienza di assoluta qualità. Anche in ragione delle dimensioni ridotte del locale, il servizio è essenziale, essendo molte attività (la compilazione della commanda, il recupero delle bevande e delle ordinazioni, lo sgombero del tavolo) demandate al cliente. In ogni caso, tutti estremamente gentili e disponibili, nessuna pressione per liberare rapidamente il tavolo. Atmosfera molto gradevole. La pizza è eccellente: impasto ben lievitato e alveolato, cottura perfetta, guarnitura adeguata ed equilibrata per apprezzare tutti i sapori. Scelta dei prodotti di livello. Molto bene anche le birre. Unico bemolle: 6 euro per la birra artigianale del birrificio dei laghi. In ogni caso, nulla di grave, si passa sopra per l'eccellenza della pizza. Menu arricchito da piatti preparati sul momento, tra cui la parmigiana. Buona. Altra nota di merito, i dolci. Provato il cannolo con ricotta di bufala. Molto buono, anche la buccia molto gustosa e croccante. Altamente apprezzato il fatto che venga riempito al momento, cosa che evita che l'umidità della ricotta possa pregiudicare la consistenza della buccia. In definitiva, eccellente. Anche il prezzo, adeguato alla qualità. Bravi.

Locale piccolino ma intimo, forno a legna, ingredienti di qualità e una pizza con un grande impasto. Mi è piaciuto molto il cornicione: vera pizza in stile napoletano. Buoni anche i dolci, anche se un po ' cari per essere una pizzeria e non un ristorante. Anche le pizze non sono proprio economiche, rispetto ad altre pizzerie. Apprezzerei se fossero inserite nel menù anche pizze più 'semplici ', senza dover per forza richiedere fuori menù.

Consigliato da amici, é un posto davvero carino e un po' strano. Pensato principalmente per l'asporto, non fanno servizio al tavolo, ma praticamente portano le pizze sul bancone e poi le si va a prendere li, per questo faccio un po' fatica a capire questa scelta, i tavoli sono pochi e a qualche metro dal bancone, tanto vale fare servizio a tavolo e migliorare il servizio. Pizza gourmet buonissima, cotta con forno a legna, tanta varietà, cotta bene anche se non é uniforme la cottura su tutta la pizza. Parmigiana molto buona cotta anch'essa nel forno a legna. Dolci davvero buoni. Prezzi nella media. Birra artigianali spaziali.

Ottima pizza napoletana, la migliore della zona. Locale molto piccolo e accogliente con personale gentile e super disponibile. È tutto in modalità self service: si compila un foglio, indicando il proprio ordine che si consegna alla cassa, una volta pronto si viene chiamati al bancone per il ritiro. Oltre a una vasta selezione di pizze, con ottimi ingredienti, vi sono delle proposte di 5/6 dolci (anche questi buonissimi). Qualità prezzo assolutamente conveniente! Da provare!

Pizza buonissima, impasto saporito e cotto al punto giusto, anche i condimenti molto saporiti anche se avrei apprezzato un po’ di più mozzarella, ma è solo un dettaglio. Menù semplice ma con molta scelta e possibilità di chiedere variazioni, ambiente piccolo e amichevole, camerieri gentili, format self-service: si compila la carta per l’ordinazione e una volta pronto l’ordine ti chiamano per andare a prendere la tua pizza, anche le bevande sono self-service. Scelta di 3-4 dolci che personalmente non ho provato. Prezzi nella media (5€ Margherita). Assolutamente consigliato per una buona pizza Napoletana! Consiglio di prenotare visti i pochi posti.