La Fabrique - Plérin

Crêperies, Poisson, Fromage
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La Fabrique

La Fabrique
★ 3.9 / 5 (2569 avis)

Description

Entrez chez La Fabrique, un bistrot de quartier où la générosité rencontre la cuisine maison. Ici, le chef aime travailler produits et saveurs — soupes champignons, linguine au pesto, poissons et plats de viande partagent une carte simple et soignée. L'équipe, souvent chaleureuse et disponible, contribue à une atmosphère conviviale sur la terrasse ou dans la salle au potentiel charmant. La Fabrique se révèle idéale pour un déjeuner décontracté, un dîner entre amis ou un repas familial, avec des options végétariennes et des frittes maison qui font souvent l'unanimité.

Dernière mise à jour: 19.09.2026 par: Pierre

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Réservez une table en précisant terrasse, plats enfants ou allergies — attention aux possibles délais en cuisine malgré une salle peu remplie.

Avis

★ 3.9 / 5 par 2569 avis

Avis partagés : accueil et chef souvent salués, plats maison réussis, mais problèmes ponctuels (plats trop cuits, lenteur, odeurs) affectent la constance.

pierre-mallegol
13.05.2026
★ ★ ★ ★ ★

Chouette adresse. Et un serveur très sympa ! Chouette adresse. Et un serveur très sympa !

lapin-casseur-flotte
09.05.2026
★ ★ ★ ★ ★

Bonne ambiance, cadre et personnel sympathiques. De bons produits, bien préparés. Bonne ambiance, cadre et personnel sympathiques. De bons produits, bien préparés.

tara-le-doyen-gourla
05.05.2026
★ ★ ★ ★ ★

Très déçu ! L'entrée était froide et la viande pas cuite . Aucun assaisonnement. Le personnel n'a pas apprécié le fait que nous n'aprecions pas l'entrée et nous... Très déçu ! L'entrée était froide et la viande pas cuite . Aucun assaisonnement. Le personnel n'a pas apprécié le fait que nous n'aprecions pas l'entrée et nous a refusé la petites monnaie pendant le paiement. Si je pouvais mettre 0 étoiles je l'aurai mis .

f-janvier
27.04.2026
★ ★ ★ ★ ★

Plats savoureux, la quantite est là, melange de saveurs bien calculé, un serveur gentil et tellement humble...ne changez rien.....nous reviendrons...une bonne a... Plats savoureux, la quantite est là, melange de saveurs bien calculé, un serveur gentil et tellement humble...ne changez rien.....nous reviendrons...une bonne adresse patrick et francine les Orléanais

dominique
27.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Un conseil : passez votre chemin. Resto en passant jeudi. En terrasse Pour 47€ 2 Œufs meurette avec champignons et une sauce gloubiboulga dessous. Une côte échi... Un conseil : passez votre chemin. Resto en passant jeudi. En terrasse Pour 47€ 2 Œufs meurette avec champignons et une sauce gloubiboulga dessous. Une côte échine de porc et un poisson acceptables mais l 'accompagnement ! Salade cuite et à peine triée semoule de Couscous en bouillie un bout de croûte de pain dans une des assiettes (reste du client précédent ? une demi-tranche de pain...grillée restée dans la corbeille ! Le tout avec 2 bières pression sans gaz et servies sans mousse dans des verres à jus de fruits. La totale. N 'avons pris ni dessert ni café et avons fuit cet endroit d 'ailleurs peu reluisant à l 'intérieur Dommage pour la jeune serveuse très aimable et attentive à faire bien alors que c 'était visiblement son premier jour dans cet emploi.

FAQ

Oui. Les avis soulignent à plusieurs reprises un personnel chaleureux, attentif et disponible.

Oui. La Fabrique sert des plats pour le déjeuner et le dîner, avec une carte adaptée aux deux services.

Plus d'informations

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La Fabrique est souvent louée pour ses préparations maison et l'implication visible du chef — quand tout tourne bien, les soupes et les plats de poisson sont cités comme mémorables. Cependant, la cohérence en cuisine varie suffisamment pour que les habitués apprécient d'appeler avant pour connaître les plats du jour.

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