La Blanche Hermine - Pleyben
La Blanche Hermine
Description
L'univers de la gastronomie bretonne est le rendez-vous des amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant propose des spécialités régionales reconnues pour leurs saveurs uniques. Découvrez notre poêlée de gambas à l'ail et aux algues, ou laissez-vous tenter par une fricassée de boudin noir aux pommes. Pour les amateurs de viande, optez pour le pavé de bœuf au beurre de foie gras. Enfin, pour les gourmands, régalez-vous avec nos profiteroles de blé noir fourrées à la glace à la vanille.
Images
Évaluations
Voici ce que l'on pourrait appeler un restaurant à l'ancienne, dans le meilleur sens du terme. Le décor est celtique-kitsch, l'ambiance sonore est confortable et le service est assuré avec diligence et courtoisie par le propriétaire. En ce qui concerne la cuisine, c'est la Bretagne sur votre assiette ! Poisson ou viande, tout respire les plats locaux. Pour nous ce jeudi midi, filet de plie avec crème de sarrasin et choucroute de Kreiz Breizh. C'est bon, revigorant et savoureux. Pour le dessert, ne manquez pas les profiteroles au sarrasin, un délice ! Les prix sont à la hauteur de la qualité des produits et donc justifiés. Ce restaurant ravira les familles, comme ce fut notre cas. En fin de compte, une très bonne adresse.
Parfait. Nous avons dégusté des plats régionaux préparés avec des produits du terroir. C'était simple mais très bon et bien servi. Le cadre est rustique, mais il crée une ambiance agréable. Le service était très très bon et le patron très amical. Les prix sont un peu élevés, mais c'est le prix de la qualité donc pas de reproches à faire. Il faut absolument s'y arrêter. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 4
Expérience dans ce restaurant plus que mitigée.Hors de prix pour une banale cuisine familiale, courgettes et carottes en "vrac" comme accompagnement, pavé de bœuf peu tendre, profiteroles sèches et roboratives.De plus si vous avez des problèmes de dos, il est préférable de venir avec ses coussins, le confort des chaises étant rudimentaire.Addition à plus de 80€ pour 2, à ce prix là on ne vous dit même pas au revoir.Pour un budget équivalent courrez dans un étoilé Michelin.
Carte
Dessert
Accompagnements
MoteCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Petit-Déjeuner Chinois
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