Le Brézoune - Ploufragan
Le Brézoune
Description
Nous sommes venus en famille en semaine, sur réservation, et avons été très déçus par l'accueil reçu. Cependant, la cuisine était très bonne! Un bon rapport qualité/prix avec un service rapide et des plats bien présentés. Il y a eu un manque de réactivité du personnel, mais dans l'ensemble, c'est une adresse à retenir. Un restaurant gastronomique qui vaut le détour, avec une cuisine excellente à des prix abordables. Une soirée agréable et excellente, avec des produits de qualité. Nous reviendrons sans hésiter.
Images
Évaluations
Repas entre amis le midi. Ce restaurant vaut le détour, restaurant gastronomique dans un joli cadre, les patrons et le personnel sympathique. Nous avons pris le menu entrée, plat, dessert et nous n'avons pas été déçu. Les plats sont fins et la cuisine harmonieuse, le tout pour un prix correct. Nous y retournerons sans hésitation.
Un pur moment de perfection....de l'entrée au dessert...Menu à 17€90 , l’apéritif servi avec une émulsion légère et fraiche. Une entrée (gravlax de saumon) présentée de manière originale et parfaitement assaisonnée, le veau en plat principal, une vraie tuerie de saveurs, et le dessert un sabayon fraise champagne, léger. Le tout avec des produits frais, un accueil agréable et une service rapide et efficace. Des sièges où on ne se fait pas mal au dos. Seul bémol: les mouches mais il faisait chaud.Elles devaient simplement être attirées par la bonne odeur de nos assiettes!!!!!!!!!!!
Accueil parfait, Cuisine d'exception, goût raffiné Prix correct pour une cuisine comme celle ci Et en plus c'est copieux.
Un menu de 3 plats à 17€50 : roulé de saumon fumé céleri rémoulade réduction de citron, bricks de cabillaud (un peu trop mixé) aux cocos paimpolais, brioche façon pain perdue (moins convaincante) avec mousse de fraises. Ajoutez un service souriant et efficace et des sanitaires reluisants de propreté. C'est une adresse à retenir.
Fraicheur dans l'assiette mais je dirai manque de réaction du personnel, pas attentionné a leur invité il faut insister carte vieillotte et plus que simple pas trop de choix a revoir je pense sinon cadre agréable nous étions en extérieur sino
