La Dune - Avis
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 12.04.2023
Très bonne cuisine. Un service un peu long... 3 heures à table. Le personnel très agréable et professionnel.
Déjeuner au restaurant gastronomique la dune, repas exceptionnel, équipe extrêmement bienveillante. Nous remercions vivement l’ensemble de l’équipe du château de sable de nous avoir permis de passer un si bon moment.
On a passé un bon moment ! Cadre sobre chic Personnel dans une chambre jeune mais professionnelle, disponible et bienveillante cuisine de produits simples et locaux sarrazin place chou floral mais avec des associations surprenantes et très agréables!
Excellent, un plaisir pour nos papilles gustatives. Farandole de différents plats tous avec des saveurs délicieuses. Nous le recommandons sans modération. Tant de surprises à découvrir! Personnel très attentif.
On est tous les mêmes quand on va au restaurant qu'on pense aux critiques gastronomiques... C'est bon mais pas mal ... mais j'ai eu l'honneur de manger à la table du chef étoile Anthonyle et d'être accueilli par Marie et sa brigade un grand merci pour votre professionnalisme Je ne vais pas commenter sur tous les plats juste vous faire découvrir les délices vous laisser saliver
La Dune enchante avec une expérience gastronomique mémorable, alliant une présentation raffinée et une palette de saveurs exquises. Si les entrées séduisent par leur créativité, les plats principaux, bien que savoureux, manquent parfois de l'éclat attendu d'un établissement étoilé. L'accueil chaleureux et le service attentif de l'équipe apportent une touche personnelle inestimable, tout en offrant une vue imprenable sur la mer. Les associations de textures et de saveurs, notamment les mariages terre-mer, émerveillent les convives. Cependant, une note de décoration colorée pourrait déséquilibrer l’atmosphère autrement poétique. Un moment à savourer, sans modération.
Dernière mise-à-jour : 08.04.2023
Quel bonheur de retrouver ce couple charmant que forment Marie et Anthony Hardy, ils ont encore une fois su nous faire passer un moment hors du temps. La vue sur la dune et la mer, le raffinement de la vaisselle et les dressages font pétiller nos yeux. Le goût et l'odorat ne sont pas en reste, les textures et températures créent le contraste, les saveurs s'équilibrent à la perfection, les mariages terre-mer sont excellents, les cuissons parfaites subliment les produits. Le pré-dessert et le dessert arrivent tel un bouquet final plein de fraîcheur, de gourmandise et de délicatesse, un régal ! Tout cela est servi par une équipe accueillante, impeccable et bien rôdée. L'accord mets-vin précis et bien réfléchi vient affirmer l'identité de chaque plat. Merci pour ce moment magique ! PS: Seule ombre au tableau, la couleur moutarde des poutres et du meuble à l'entrée qui piquent les yeux, cela manque de cohérence avec la décoration voulue épurée, naturelle et poétique... Quel dommage !
Excellent, un plaisir de goût pour nos papilles. Farandole de plats différents avec de délicieux goûts. On le conseille sans modération. Tellement de surprises à découvrir ! Personnel très attentif
Vues extraordinaires, repas incroyables, service soigné... sauf pour dire: allez-y!
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