Résumé des avis
Dolcemare s'impose comme une adresse de port plaisante à Propriano, où la terrasse avec vue sur la marina et l'équipe attentionnée font souvent la différence. Le bar à tapas séduit par des propositions fraîches — ceviche de daurade, taboulé libanais et cocktails reviennent souvent en compliments — et l'ambiance reste conviviale, entre diners en famille et soirées apéro. En revanche, la qualité peut varier selon les plats : certaines préparations (arancini au truffe, linguine aux palourdes) ont été jugées décevantes ou peu assaisonnées, les portions de charcuterie parfois modestes et le rapport qualité-prix discuté. Enfin, un incident de paiement par carte a été signalé, à garder en tête lors de la visite.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 19.06.2024
Assez déçu car je m'attendais à retrouver Dolce Mare avec l'équipe de 2023 où les repas étaient exceptionnels. La nouvelle équipe a complètement changé la carte... Assez déçu car je m'attendais à retrouver Dolce Mare avec l'équipe de 2023 où les repas étaient exceptionnels. La nouvelle équipe a complètement changé la carte. Ce n'est plus du tout le même restaurant, même s'il a conservé le même nom. De bons cocktails. De bonnes tapas. Mais loin de ce que j'ai vécu par le passé.
Excellent restaurant, cuisine et cocktails de qualité supérieure. Excellent restaurant, cuisine et cocktails de qualité supérieure.
Excellente cuisine, menu varié et saveurs très bonnes. Sans oublier les merveilleux cocktails!!! Équipe au top et chefs attentifs : rapport qualité-prix imbatta... Excellente cuisine, menu varié et saveurs très bonnes. Sans oublier les merveilleux cocktails!!! Équipe au top et chefs attentifs : rapport qualité-prix imbattable. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
De très beaux moments partagés avec toute l’équipe du Dolcemare ! Un régal gustatif accompagné d’une bonne ambiance pour des vacances réussies ! De très beaux moments partagés avec toute l’équipe du Dolcemare ! Un régal gustatif accompagné d’une bonne ambiance pour des vacances réussies !
Très bonne adresse de restaurant face au port de Propriano. Nous avons été très bien reçus par l’équipe du restaurant. Des produits locaux très bien travaillés... Très bonne adresse de restaurant face au port de Propriano. Nous avons été très bien reçus par l’équipe du restaurant. Des produits locaux très bien travaillés qui donnent un résultat excellent, du dressage aux saveurs tout était parfait et le service était très rapide.
Dernière mise à jour : 24.07.2023
Nous avons pris la salade César et une salade au thon. Les deux étaient vraiment bons, de grande taille et de qualité solide. La terrasse donne sur le port et l... Nous avons pris la salade César et une salade au thon. Les deux étaient vraiment bons, de grande taille et de qualité solide. La terrasse donne sur le port et la mer. Un bel endroit avec une atmosphère agréable. Le service était bon, aussi solide, je dirais.
Nous avons réservé une table sur la terrasse du Dolcemare, avec une vue magnifique sur la jetée et la mer. C'est un restaurant qui recherche la créativité avec... Nous avons réservé une table sur la terrasse du Dolcemare, avec une vue magnifique sur la jetée et la mer. C'est un restaurant qui recherche la créativité avec des ingrédients frais mais qui pêche sur certains points. Nous avons trouvé que le service était un peu décevant par rapport à l'image que le restaurant souhaite projeter, étant donné que le personnel était assez peu réactif et que nous avons dû demander plusieurs fois des choses aussi simples que des couverts. De plus, nous avons trouvé que le personnel manquait de connaissance sur leur nourriture et leurs boissons, alors que nous aurions espéré qu'ils nous donnent des suggestions sur les quantités à servir pour le poisson (1 kg de poisson pour 2 personnes est trop, et il aurait été appréciable qu'ils l'indiquent lorsque le prix est au poids). Nous avons également demandé une recommandation de vin pour accompagner le poisson, et on ne nous a même pas dit quel vin nous avait été servi. Globalement, la nourriture était bonne mais chère et le personnel ne semblait pas se soucier beaucoup du client. Dans l'ensemble, l'expérience n'était pas mauvaise, mais si vous cherchez un bon restaurant, vous voudrez peut-être chercher ailleurs pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix.
La nourriture était incroyable, le boeuf était super tendre, la pieuvre était aussi tendre. Le service est impeccable et le chef est venu nous dire un mot! Je r... La nourriture était incroyable, le boeuf était super tendre, la pieuvre était aussi tendre. Le service est impeccable et le chef est venu nous dire un mot! Je recommande vivement. 10/10
Dernière mise à jour : 22.04.2023
Excellent restaurant. Produits frais et délicieusement préparés. Serveurs sympathiques et attentionnés. Un très bon souvenir... Excellent restaurant. Produits frais et délicieusement préparés. Serveurs sympathiques et attentionnés. Un très bon souvenir...
Plats délicieux,cadre joli,accueil agréable Plats délicieux,cadre joli,accueil agréable
Tres belle terasse vu sur le port. service impeccable. les plats proposés sont très raffinés et bien présentés. les poissons etaient légèrement trop cuits a mon... Tres belle terasse vu sur le port. service impeccable. les plats proposés sont très raffinés et bien présentés. les poissons etaient légèrement trop cuits a mon goût, mais je vous invite a faire de sorte que cela ne soit pas le cas pour vous. en tout cas a recommander.
Très bon restaurant, rien à dire, service, plats, ambiance, tout était parfait! Nous étions là une nuit de concert, vraiment au sommet ! Merci à l'équipe et bra... Très bon restaurant, rien à dire, service, plats, ambiance, tout était parfait! Nous étions là une nuit de concert, vraiment au sommet ! Merci à l'équipe et bravo pour votre travail !
Service très agréable, efficace et attentif. Les plats étaient très bons et raffinés. Les tomates avaient beaucoup de goût et la burrata n'était pas trop crémeu... Service très agréable, efficace et attentif. Les plats étaient très bons et raffinés. Les tomates avaient beaucoup de goût et la burrata n'était pas trop crémeuse, ce qui me convenait parfaitement. Le tartre de poisson était bon et frais. Le daurade était bon mais malheureusement trop cuit. Enfin, le prêt géant était légèrement sec mais pas trop lourd. Je recommande fortement cette adresse!
