Noctem Artisans Brasseurs - Québec

Super service, j'ai été ultra bien conseillé pour mon choix de bière et on m'a même permis d'amener mon chien sur la terrasse. Lire plus Super service, j'ai été ultra bien conseillé pour mon choix de bière et on m'a même permis d'amener mon chien sur la terrasse.

La nourriture bien qu'assez dispendieuse est une cuisine de chef, pour les fins gourmets. "Goûtue" et ingénieuse. On utilise des produits frais et du terroir. Q... Lire plus La nourriture bien qu'assez dispendieuse est une cuisine de chef, pour les fins gourmets. "Goûtue" et ingénieuse. On utilise des produits frais et du terroir. Quant aux bières, plusieurs sont à mes yeux tout à fait exceptionnelles (dont La Patte noire, ma préférée à vie...). Pub spacieux où on respire bien, bel emplacement dans le quartier St-Roch, super service (relax, passionné et généreux en infos sur les procédés brassicoles), toilettes étonnantes... Une super adresse. Du genre qui légitime un voyage.

Je suis passée lundi dernier avec un ami, et nous sommes sortis de l'endroit un peu agacés... Le barman nous avait mis mal à l'aise tellement on aurait dit qu'i... Lire plus Je suis passée lundi dernier avec un ami, et nous sommes sortis de l'endroit un peu agacés... Le barman nous avait mis mal à l'aise tellement on aurait dit qu'il n'avait pas envie d'être de service... Aucun sourire, regard qui se défile, service lent... Il y avait par contre de ses connaissances assises au bar qui prenaient toute son attention, nous faisant sentir presque de trop. La bière n'était pas à mon goût et celle de mon ami non plus, peu importe ce que l'on choisissait, tout était amer comme une IPA, même la cream ale... J'étais contente de découvrir une nouvelle place où prendre un verre dans le quartier, malheureusement, ils ne m'ont pas gagnée.

La bière y est toujours très bonne, originale! La terrasse est bien située et agréable! Lire plus La bière y est toujours très bonne, originale! La terrasse est bien située et agréable!

Les frites des poutines étaient cartonneuses et sèchent, tres clairement réchauffées. L’explication de la gérante est que les frites sont faites au four et que... Lire plus Les frites des poutines étaient cartonneuses et sèchent, tres clairement réchauffées. L’explication de la gérante est que les frites sont faites au four et que la cuisson peut donc varier. Bof comme explication.