Chez Max Bouillon Quimper - Quimper
Chez Max Bouillon Quimper
Description
Entrez chez Chez Max, où la cuisine se goûte avec curiosité et sincérité. Le chef propose des assiettes soignées — poissons grillés, pâtes fraîches, profiteroles au chocolat — qui parlent d'un savoir‑faire authentique et d'un goût pour les produits bien traités. L'établissement offre un cadre agréable et une atmosphère conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou un déjeuner gourmand. Chez Max met l'accent sur la qualité des plats et la créativité des recettes : venez pour les saveurs mémorables et repartez avec l'envie de revenir découvrir d'autres créations.
Images
Demande de réservation pour Chez Max Bouillon Quimper
Réservez chez Chez Max (Quimper) — précisez groupe/terrasse. Notez des temps d'attente possibles pour pain et eau.
Évaluations
Avis contrastés sur Chez Max : cuisine raffinée et desserts réussis, mais service parfois lent et attitudes inégales du personnel.
On s'est laissé surprendre et que du bonheur à l'arrivée. Menu à 19,90€, entrée galette froide de sarrasin et tartare de truite (un regal), joues de porc confites et légumes frais (superbes), îles flottantes et moelleux chocolat pour finir parfaitement ce repas. On ne parle même pas du service; gentils, accueillants et efficaces. La vaisselle est très chouette et les petites "ebrechures" ne genent ansolument pas tellement c'est chouette!
Crêpes excellentes et copieuses, préparées avec des produits frais de qualité et présentées de façon originale. Idéal pour un repas entre amis. C'est l'équivalent d'un bar irlandais : on commande au comptoir, puis on va chercher son plat. On peut manger en salle ou en terrasse.
Sur le bords de l'Odet, dans le centre de quimper, dans un patio tres "jardin intérieur" : -premier repas à la créperie, dans le patio, tenue par un jeune couple qui revisite avec brio les galettes (sous formes de nems) et les crèpes : la tradition avec la modernité... Et des pris imbattables, sourire de le jolie serveuse compris !- deuxième repas chez max, en salle intime, style auberge amicale mais pro : le chef avait l'idée ce jour là d'une spécialité : le couteau frais de la mer , sur son lit de légumes ! Une merveille.En résumé, un seul endroit mais deux resto qui se complètent.
C’est toujours aussi agréable de se retrouver en famille dans cet endroit…
Super très bonne ambiance les serveur et serveuse sont super le repas extra .
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FAQ
Plus d'informations
Chez Max attire des clients pour la finesse de ses assiettes et ses desserts au chocolat : le chef aime travailler les présentations et surprendre par des sauces chaudes versées au dernier moment — un petit spectacle qui divise parfois par sa rapidité d'exécution.
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