Chez Martin - Rambouillet
Chez Martin
Description
Entrez chez Chez Martin, où le savoir-faire de la maison transforme chaque repas en petit événement. Ici, on déguste un foie gras maison délicat, des pièces de viande fondantes et des vins de Bourgogne servis au verre à des prix raisonnables. Le cadre, sobre et moderne, laisse place à une ambiance chaleureuse et à un service attentif qui sait être à la fois rapide et discret. Idéal pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou une découverte gourmande à Rambouillet — une adresse à savourer et à recommander.
Images
Évaluations
Clients conquis par la cuisine précise et le service chaleureux de Chez Martin. Foie gras maison et simmental salués ; desserts et portions parfois critiqués.
Nous déjeunons avec vous aujourd'hui, le 11 novembre et avons eu une belle surprise, un cadre moderne agréable et un repas exquis. l'excellente maison de foie gras, le délicieux et tout le reste de la salade. le service rapide et convivial. nous avons très apprécié les produits de la maison et de la qualité, nous reviendrons! s de p
Un patron amical et personnel, une belle chambre. Les plats sont copieux et bons. La prochaine fois pour découvrir les plats à la carte !
Décoration sobre mais confortable, accueil professionnel et amical, service efficace ni trop long ni trop rapide, et surtout : des plats extrêmement bien réalisés, pleins de saveur et délicatement présentés. Ajoutez à cela un vin de Bourgogne à des prix très modérés, servi au verre et incroyablement bon : c'est un défaut ! Vraiment une adresse exceptionnelle, à recommander sans retenue si vous passez par Rambouillet.
Amabilité, propreté, bons plats
Petit restaurant très chaleureux, un service parfait tout comme la cuisine je le recommande
Carte
Entrée
Terrine De Sanglier Aux Pruneaux7 € Salade D'aile De Raie, Pomme De Terres Et Câpres9 € Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Du Sud Ouest13 € Ceviche De Bar, Citron Vert Et Gingembre15 €Plat
Cocotte De Rognons De Veau, Moutarde À L'ancienne17 € Steack De Thon Rouge À La Plancha, Fondue De Poireaux20 €
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FAQ
Plus d'informations
Le patron Patrick aime partager son rhum arrangé avec la clientèle — plusieurs clients l'ont remercié pour cette attention. Les vins de Bourgogne au verre sont souvent cités comme un très bon rapport qualité-prix. Le foie gras est maison mais les tranches peuvent paraître modestes pour certains convives ; la pièce de viande Simmental est un plat phare souvent recommandé.
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