Carte - Veladora

#2 - Végétarien - DEL MAR, Américain, Contemporain
Plats: 77
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Carte

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La carte de Veladora de Rancho Santa Fe comprend 173 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 22 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Vin Blanc Vin Rouge Rancho Valencia Specialties Sparkling Wine

Photos des plats

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Carte

  • Boissons Alcoolisées

    Sangria
    13 €

  • Cocktails

    La Vie En Rose
    La Vie En Rose
    13 €

  • After Dinner

    Brandy Alexandre
    13 €

  • Long Drinks

    Harvey Wallbanger
    Harvey Wallbanger
    13 €

  • Sparkling Wine

    Forest-Marié Brut De Blancs Trigny, Champagne, France
    Forest-Marié Brut De Blancs Trigny, Champagne, France
    Veuve Clicquot Yellow Label Brut Reims, Champagne, France
    Veuve Clicquot Yellow Label Brut Reims, Champagne, France
    Jcb No. 69 Crémant De Bourgogne Rosé, Burgundy, France
    Jcb No. 69 Crémant De Bourgogne Rosé, Burgundy, France
    Campo Viejo Cava Brut, Riserva, Penedès, Spain
    Campo Viejo Cava Brut, Riserva, Penedès, Spain
    2006 Veuve Clicquot La Grande Dame Reims, Champagne, France
    2006 Veuve Clicquot La Grande Dame Reims, Champagne, France

  • Vin Blanc

    2018 Delille Chaleur Blanc Sauvignon Blanc, Columbia Valley, Washington
    2018 Delille Chaleur Blanc Sauvignon Blanc, Columbia Valley, Washington
    2018 Arona, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
    2018 Arona, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
    2018 Chateau Langlois, Sauvignon Blanc, Sancerre, France
    2018 Chateau Langlois, Sauvignon Blanc, Sancerre, France
    2018 Nigl Freiheit Grüner Veltliner, Kremstal, Austria
    2018 Nigl Freiheit Grüner Veltliner, Kremstal, Austria
    2017 Tyler Chardonnay, Santa Barbara, California
    2017 Tyler Chardonnay, Santa Barbara, California
    2017 Dumol Wester Reach Chardonnay, Russian River Valley, California
    2017 Dumol Wester Reach Chardonnay, Russian River Valley, California
    2018 Jean-Marc Brocard Vau De Vey Chardonnay, Chablis 1Er Cru Burgundy, France
    2018 Jean-Marc Brocard Vau De Vey Chardonnay, Chablis 1Er Cru Burgundy, France
    2017 Hill Family, Chardonnay, Napa Valley, California
    2017 Hill Family, Chardonnay, Napa Valley, California
    Rancho Valencia, Chardonnay, Napa Valley, California
    Rancho Valencia, Chardonnay, Napa Valley, California
    2018 Domaine De Terrebrune Rosé, Bandol, France
    2018 Domaine De Terrebrune Rosé, Bandol, France
    2016 Weingüter Wegeler Graacher Riesling, Mosel, Germany
    2016 Weingüter Wegeler Graacher Riesling, Mosel, Germany
    2018 Scarpetta Pinot Grigio, Friuli-Venezia Giulia, Italy
    2018 Scarpetta Pinot Grigio, Friuli-Venezia Giulia, Italy
    2017 Tablas Creek Patelin De Tablas Blanc, Paso Robles, California
    2017 Tablas Creek Patelin De Tablas Blanc, Paso Robles, California

  • Vin Rouge

    2016 Patrice Rion Pinot Noir, Côte De Nuits Villages, Burgundy, France
    2016 Patrice Rion Pinot Noir, Côte De Nuits Villages, Burgundy, France
    2018 Walter Scott La Combe Verte Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon
    2018 Walter Scott La Combe Verte Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon
    2016 Melville Estate Pinot Noir, Sta. Rita Hills, California
    2016 Melville Estate Pinot Noir, Sta. Rita Hills, California
    2015 Ettore Germano, Nebbiolo, Serralunga D'alba, Barolo, Italy
    2015 Ettore Germano, Nebbiolo, Serralunga D'alba, Barolo, Italy
    2010 La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva Tempranillo, Rioja, Spain
    2010 La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva Tempranillo, Rioja, Spain
    2017 Robert Biale Black Chicken Zinfandel, Napa Valley, California
    2017 Robert Biale Black Chicken Zinfandel, Napa Valley, California
    2016 Colomé Estate Malbec, Salta, Argentina
    2016 Colomé Estate Malbec, Salta, Argentina
    2013 Vesper Carignan, Mccormick Ranch, San Diego County
    2013 Vesper Carignan, Mccormick Ranch, San Diego County
    2015 Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California
    2015 Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California
    2016 Alpha Omega Ii, Cabernet Blend, Napa Valley, California
    2016 Alpha Omega Ii, Cabernet Blend, Napa Valley, California
    Rancho Valencia, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California
    Rancho Valencia, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California
    2017 Turtle Rock Willows, Cuvée Grenache Blend, Willows Creek District, Paso Robles, California
    2017 Turtle Rock Willows, Cuvée Grenache Blend, Willows Creek District, Paso Robles, California
    2012 Château La Garde, Cabernet Blend, Pessac-Léognan, Bordeaux, France
    2012 Château La Garde, Cabernet Blend, Pessac-Léognan, Bordeaux, France

  • Plats Mexicains

    Huevos Rancheros
    22 €

  • Petit-Déjeuner

    Oeufs Bénédicte Classiques
    22 €
    Pouding Aux Graines De Chia
    Pouding Aux Graines De Chia
    16 €
    Brown Rice Porridge
    Brown Rice Porridge
    16 €
    Bol De Fruits Frais De Saison
    Bol De Fruits Frais De Saison

  • Salades

    Salade De Pommes De Terre
    16 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Figgy Stardust -70% pour 4 € !

  • Sucres & Desserts

    Gaufre Belge
    16 €

  • Fruits De Mer

    Raviolis Au Homard
    18 €

  • Toast

    Toast À L'avocat
    20 €

  • Plat Principal

    Soupe De Maïs
    18 €

  • Shareables

    Poulpe Espagnol
    22 €

  • Plant-Based Breakfast Bowls

    Bol De Petit-Déjeuner À L'açaï
    Bol De Petit-Déjeuner À L'açaï
    17 €

  • Rancho Valencia Specialties

    Gâterie Sucrée
    Gâterie Sucrée
    10 €
    Valencia Breakfast
    Valencia Breakfast
    21 €
    Turkey Bacon Avocado Omelet
    Turkey Bacon Avocado Omelet
    21 €
    Build-Your-Own Omelet/Scramble
    Build-Your-Own Omelet/Scramble
    22 €
    Signature Lemon Soufflé Pancakes Or Buttermilk Pancakes
    Signature Lemon Soufflé Pancakes Or Buttermilk Pancakes
    18 €
    Rv Signature Omelet
    Rv Signature Omelet
    30 €
    Rv Skillet
    Rv Skillet
    22 €
    Baja California Chorizo Egg Burrito
    Baja California Chorizo Egg Burrito
    19 €
    Rv Gravlax
    Rv Gravlax
    22 €

  • Volailles & Viandes

    Ibérique Secreto
    Ibérique Secreto
    48 €

  • Escalope

    Mariposa
    Mariposa
    13 €

  • Plats Principaux

    Saumon Ora King
    Saumon Ora King
    47 €

  • Viceroy Cocktails

    Glande De Singe
    Glande De Singe
    13 €

  • Entrées

    Hawaiian Kampachi
    Hawaiian Kampachi
    19 €

  • Compositions

    Mero Sea Bass
    Mero Sea Bass
    49 €

  • The Breakfast Table

    The Breakfast Table
    The Breakfast Table
    19 €

  • Old School

    Millionaire Cocktail
    Millionaire Cocktail
    13 €

  • Pâtes

    Rabbit Lasagna
    Rabbit Lasagna
    34 €

  • Raw

    Brandt Steak Tartare
    Brandt Steak Tartare
    23 €
    Chino Farms Crudités
    Chino Farms Crudités
    16 €
    Acorn Tamworth Prosciutto
    Acorn Tamworth Prosciutto

  • Taste

    Eben-Haezer Scotch Egg
    Eben-Haezer Scotch Egg
    16 €
    Saraspe Spot Prawn
    Saraspe Spot Prawn
    28 €
    Farmer's Market Vegetable Salad
    Farmer's Market Vegetable Salad
    16 €

  • Savor

    Game Roulade
    Game Roulade
    42 €
    Brandt Beef Rib Cap
    Brandt Beef Rib Cap
    49 €
    Snake River Wagyu Shank
    Snake River Wagyu Shank
    151 €
    King Trumpet Scallop
    King Trumpet Scallop
    30 €

  • Homage To The Classics

    Figgy Stardust
    Figgy Stardust
    13 €

  • Dessert

    Scones Assortis
    Scones Assortis

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