Hotel Gruner Baum - Menu complet

Schwarzwälder Schinken, Graubrot Käse und Spiegelei

mit Feigensenf, buntem Salatbukett und Erdbeeren

mit Käse, vierschieden Rohkostsalate garniert und Brot

mit Rohkost, Blattsalate angemacht mit Hausdressing

mit Bratenjus und Pommes frites

mit Rohkost, Blattsalate angemacht mit Hausdressing

In Salbeibutter mit Rucola, Kirschtomaten und Räucher Mozzalrella

mit Bratenjus und Pommes frites

mit Champignonrahmsauce und hausgemachten Spätzle

mit Pommery-Senfsauce und Bratkartoffeln

mit Bratenjus und Pommes frites

mit Röstzwiebel, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

mit Bärlauchbutter, Röstzwiebeln und Pommes frites

in Burgundersauce mit Rahmchampignongs und hausgemachte Spätzle

gefüllt mit Bärlauch an buntem Gemüse und feinen Nudeln

an Rieslingsauce mit Pak Choi Gemüse und Butterkartoffel

an Rieslingsauce. Blattspinat und feinen Nudeln

Wurstsalat, Bibeleskäse und Bratkartoffeln

gekochter Tafelspitz, Paprika, Mais, Gurke, Zwiebeln. Bohnen und feurig scharfer Cocktailsauce mit Brot

mit Sonnengereiften Tomaten, Basilikum und Parmesan