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Contribuer aux commentairesI was there last Sunday. My family and I were all enthusiastic about the level of dishes. I can only recommend it. The service is friendly, there is a beautiful atmosphere and the food of regional cuisine was above average good. Whether grilled dorad fillet with yogurt mint sauce, the calves with juniper cream sauce, with a final mouse au chocolat or homemade red wine ice cream, it is excellently rounded. A short view of the wine map and the connoisseur can also be found. The house is also active in catering and party areas.
I was here the other day in the Resataurant with the whole family, and I have to say that the food is just absolute top. I rarely had such good food. The part is that it can cost something, but that's worth it. The ambience is also very beautiful and chic and you can notice a touch of Nobel. So who wants to do what's up with his partner or the Famile. In summer you can also walk outside with a large garden and a terrace. All in all, it is very pleasant.
Die Fotos wurden mit einem iPhone gemacht, und leider kann ich die seltsame Skalierung in dieser Kritik nicht ändern. In der Galerie werden die Fotos korrekt angezeigt (wenn unsere Fotofilter sie für würdig halten, gezeigt zu werden). Ich hatte es schon im Januar geschrieben, wir hatten vor, bei schönem Wetter den Außenbereich des Landhauses Steinbeck mit einem Besuch zu ehren. Wie gut uns die Küche schon im Winter beim Mittwochsmenü für Zwei gefallen hatte, muss ich nicht mehr betonen. Hier ist also ein kurzer Bericht über unseren Besuch am Sonntagmittag. Der 5. Juni war im Münsterland der erste Sommertag, wirklich heiß! Und dann beginnt der Wikinger (Ich) zu leiden. Zu viele Sommersprossen in Kombination mit roten Haaren und heller Haut bedeuten akkuraten Sonnenschutz oder Leid am Abend. Also sind wir von Rheine aus Richtung Steinbeck geradelt. Entlang des Dortmund-Ems-Kanals und des Klosters Gravenhorst waren wir in 1,5 Stunden angekommen und sahen den schon beschriebenen Garten. Leider konnte ich keine Fotos machen, aber dieser sehr gepflegte Außenbereich ist extrem liebevoll gestaltet und setzt sich nahtlos vom Inneren des Hauses nach draußen fort. Den Tisch für uns zwei hatten wir einen Tag zuvor reserviert, das war auch notwendig. Ohne Reservierung hätte man gestern Mittag keinen Tisch bekommen. Die Speisekarte wurde gereicht, sie kann auf der Website eingesehen werden. Wir bestellten zunächst eine große Flasche Wasser, um unseren Durst zu stillen. Zu essen gab es: Fischterrine vom Zander Lachs im Mangoldmantel mit Spargel-Tomaten-Salat und Basilikum-Vinaigrette für uns beide. Es war genauso lecker, wie es aussieht. Und in Kombination eine tolle kalte Sommervorspeise. Der Spargel al dente, mariniert mit einer leckeren Vinaigrette. Dazu Tomaten und Erdbeeren, eine gute Kombination. Die Terrine aus Lachs und Zander war hervorragend. Als Hauptgang hatte meine Frau Ravioli gefüllt mit Ricotta und Feige, mit grünem Spargel und Kirschtomaten in einer Salbei-Butter-Sauce und gehobeltem Grana Padano. Ich habe nicht probiert, aber meine Frau war begeistert. Für mich gab es: KIKOK Hähnchenbrustfilet "Supreme" in Holunderbeersauce, mit Mango-Risotto und mediterranem Gemüse aus der Wokpfanne. Das Hähnchen war perfekt am Knochen zubereitet, saftig und mit knuspriger Haut. Unter dem Stichwort Kikok lässt sich herausfinden, was der Name bedeutet. Dazu frisches knackiges Gemüse und ein süß-saures Risotto, das Anklänge an Milchreis aufkommen ließ. Mir hat es aber ausgezeichnet geschmeckt und es passte sehr gut zum Hähnchen. Ein sehr leckerer Hauptgang. Zum Essen hatten wir einen Blanc de Noir Deep Blue von 2014 von der WG Tesch aus Langenlonsheim. Lecker und voller Terroir, die Rebsorte wird in dieser Ausgabe nicht angegeben. Zum Nachtisch gab es nur zwei Espressi, wir mussten noch zu einem Kaffee- und Kuchenverabredung bei Freunden. Es fällt aber schwer, angesichts der angebotenen Dessertkarte. Der Service war freundlich und aufmerksam durch den Garten und die Bestellungen der Gäste. Das Ambiente ist liebevoll gestaltet und alles andere ist modern und sauber. Fazit: Wenn das Landhaus bei unseren weiteren, fest geplanten Besuchen die gleichen guten Leistungen bietet, dann habe ich hier einen neuen Favoriten gefunden. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Auch am Pfingstmontag 2018 haben meine Frau und ich wieder sehr gut im Landhaus Bad Steinbeck gegessen. Weiterhin eines der besten Landgasthäuser im Kreis ST.
Die Fotos wurden mit einem iPhone gemacht, und leider habe ich keinen Einfluss auf die seltsame Skalierung hier in der Kritik. In der Galerie zeigen sich die Fotos korrekt (wenn unsere Fotofiltrierer sie als würdig erachten, angezeigt zu werden). Ich hatte es bereits im Januar geschrieben, wir hatten uns fest vorgenommen, bei schönem Wetter den Außenbereich des Landhaus Steinbeck mit einem Besuch zu ehren. Wie gut uns die Küche schon im Winter beim Mittwochsmenü für zwei gefallen hatte, brauche ich nicht mehr herauszustellen. Hier also ein kurzer Bericht zum Besuch am Sonntagmittag. Der 05. Juni war im Münsterland der erste Sommertag, wirklich heiß! Und dann fängt der Wikinger (Ich) an zu leiden. Zu viele Sommersprossen in Kombination mit roten Haaren und heller Haut bedeuten akkuraten Sonnenschutz oder Leid am Abend. Wir radelten also los von Rheine Richtung Steinbeck. Am Dortmund-Ems-Kanal entlang und dem Kloster Gravenhorst ist man in 1,5 Stunden angekommen und wir erblickten den schon beschriebenen Garten. Leider konnte ich keine Fotos machen, aber dieser sehr gepflegte Außenbereich ist extrem liebevoll gestaltet, dass setzt sich vom Inneren des Hauses ohne Unterbrechung nach außen fort. Den Tisch für uns zwei hatten wir einen Tag zuvor reserviert, dass war auch notwendig. Ohne Reservierung hätte man gestern Mittag keinen Tisch erhalten. Die Karte wurde gereicht, sie lässt sich auf der HP einsehen. Wir orderten als erstes eine große Flasche Wasser, dem Durst geschuldet. Gegessen haben wir: Fischterrine vom Zander...
Absolut empfehlenswert Ob MIT oder OHNE Buffet Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Kartoffelgratin, Vorspeisenbuffet Candle-Light-Dinner, Vorspeisenteller Wildgerichte Parking space Plenty of parking Parking options Free parking lot
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