Croquignole - Reims

Il faut réserver, on dine au rythme à la fois de son coup de fourchette, à la fois à la vitesse de la cheffe fe maison . On y mange des tartares, mais pas que M... lire la suite Il faut réserver, on dine au rythme à la fois de son coup de fourchette, à la fois à la vitesse de la cheffe fe maison . On y mange des tartares, mais pas que Ma compagne est végétarienne et a trouvé une salade sur mesure. C'est un restaurant comme je les aime, avec une ardoise, et pis c'est tout C'est fait devant vous et tout est frais C'est copieux. C'est convivial On va y revenir, il y a beaucoup à partager Merci

J'ai passé un bon moment dans ce petit restaurant géré à la fois en cuisine et en salle par la même personne. lire la suite J'ai passé un bon moment dans ce petit restaurant géré à la fois en cuisine et en salle par la même personne.

La salle possède 16 places, il est donc nécessaire de réserver. C'est aussi simple que la cuisine de Carole est recherchée. Nous avons commencé avec une entrée... lire la suite La salle possède 16 places, il est donc nécessaire de réserver. C'est aussi simple que la cuisine de Carole est recherchée. Nous avons commencé avec une entrée à l'avocat, des queues d'écrevisses avec sauce mangue. Amateurs de tartare au couteau, nous avons suivi des recettes qui nous ont emmenés en voyage. Comme nous n'étions pas pressés entre les plats, il y avait heureusement encore de la place pour une délicieuse tarte tatin maison chaude et une boule de glace, ou une bavaroise. Nous reviendrons avec plaisir aussi bien pour les plats que pour Carole, propriétaire, chef, serveuse et ambiance...

Je recommande sans hésitation, si vous aimez le tartare de boeuf, vous serez au paradis. Du début à la fin, un vrai délice. lire la suite Je recommande sans hésitation, si vous aimez le tartare de boeuf, vous serez au paradis. Du début à la fin, un vrai délice.

Quelle découverte ! Petit restaurant qui ne paye pas de mine mais juste Incroyable, repas délicieux, tartares, œufs pochés au maroille, avocat écrevisses...dign... lire la suite Quelle découverte ! Petit restaurant qui ne paye pas de mine mais juste Incroyable, repas délicieux, tartares, œufs pochés au maroille, avocat écrevisses...dignent d'un étoilé. Une chef toute seule, dynamique, sympathique et drôle. Et surtout une cuisine maison avec des produits frais. Belles présentations. Je conseille à 200 Nous y retournerons avec grand plaisir. Réservez car elle ne prend que 14 couverts et est très convoitée. Merci beaucoup Carole. À très bientôt.