Avis - Le Bocal De La Poissonnerie Des Halles
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Habitué de l endroit je dois encore féliciter l équipe. Excellent dessert à la mirabelles. Bien sûr le reste demeure toujours au top comme ces belles gambas...merci
Voilà une table sympathique et fraîche ! Un Poissonier qui ouvre restaurant c'est un plus ! Ce n'est pas une "grande table", c'est une table garantie fraîche dans une ambiance bistrot moderne de pêcheur.Les 3 huîtres / huile, crème et gratinées, sont délicieuses. Sardines fumée rare.Filets de morue très bien cuits. Tartare de saumon comme il faut. En dessert la boule du bocal est bien, plus pour la pâte que pour la crème.Coupe de champagne bien sûr et verre de blanc saint Veran en bons choix. Je recommande (Service efficace et agréable)
Nous avons cherché ce restaurant car nous adorons les fruits de mer et nous n'avons pas été déçus. Nous nous sommes assis dehors, il n'y a pas beaucoup d'ambiance, vous êtes assis devant une poissonnerie, mais ne laissez pas cela vous échapper. Le personnel est adorable et serviable et la nourriture délicieuse et fraîche. Cet endroit est pour les amateurs de fruits de mer. Il y a du monde, il faut donc réserver. Nous avons vu beaucoup de gens se détourner. Une belle soirée reviendrait certainement pour manger ici la prochaine fois que nous irons en ville.
Nous cherchions un endroit où nous pourrions déjeuner de façon simple et légère. L'hôtesse de notre chambre d'hôte (Les mille et une ierres à Cerseuil 51700 MAREUIL LE PORT) nous avait recommandé ce restaurant qui fait aussi poissonnier. Quoi de plus alléchant que de voir ce que nous allons déguster avec la certitude de la fraîcheur ?! Nous avions envie de manger quelque chose de frais et nous avons donc composé notre plateau de fruits de mer (crevettes, bulots, tourteau, saumon fumé maison, tsatziki) avec deux boissons et un dessert nous en avions pour le raisonnable prix de 40€.Les plats cuisinés semblaient tout aussi alléchants.
C'est peut-être bien pour manger des fruits de mer mais tout ce qui faut cuire - non! En plus c'est la folie des graines de sésame - il y'en a partout! Pas une très bonne cuisson, pas de goût, pas d'intérêt. La salade, un drôle de mélange, avec de la semoule qui, évidemment, devient toute molle dans la salade ... vraiment pas bon. Il manque beaucoup de technicité. On ne s'invente pas cuisinier comme ça et seule la cuisson est déjà un grand chapitre en cuisine. Il serait souhaitable que les propriétaires suivent des ateliers de cuisine pour être un peu plus à la hauteur et apprennes les bases, car les produits mêmes sont frais et bons - c'est donc du gâchis..
Le Bocal De La Poissonnerie Des Halles s'impose comme une adresse de fruits de mer à Reims où la fraîcheur domine. La maison séduit par une offre axée sur le cru et les préparations marines : huîtres, tartares et salades fraîches sont régulièrement cités pour leur qualité, et la carte des vins et champagnes complète bien le tout. Le service est souligné comme chaleureux, professionnel et instructif, avec un personnel passionné par le poisson. En revanche, certains clients relèvent des limites : des assaisonnements parfois déséquilibrés, quelques produits goûtés « hors service », et une offre de plats chauds plus restreinte que ce que la communication laissait entendre. Globalement, une halte recommandée pour les amateurs de produits marins, tout en gardant à l'esprit ces petites variations de cuisson et de salage.
Dernière mise-à-jour : 22.12.2023
Unique à Reims. Très bon moment autour des huitres et du vin moulin des dames accompagnés de la fraîcheur de decembre
Tout est très bien de l'accueil à la cuisine. Du choix dans tout crustacés poissons vins. Nous reviendrons avec plaisir.
Première fois et pas la dernière ! Tout y est, accueil chaleureux, bonne humeur, mets délicieux (petit coup de coeur pour l'huître Gillardeau). Amoureux du poisson et des crustacés de qualité, foncez ! Nous reviendrons très vite nous concernant !
Parfait à tout point de vue accueil cuisine et service Fraîcheurs des produits A vivement recommander
Magnifique et un grand merci à Brice pour sa gentillesse et son professionnalisme , à conseiller à tous les belges , et les autres
