Le Jamin
Description
Bienvenue au Jamin, où la générosité des assiettes rencontre l'esprit d'un artisan-cuisinier. Ici, les poissons sont travaillés avec maîtrise — le fish-and-chips y est devenu une référence régionale — tandis que les menus à prix maîtrisés laissent place à des plats plus élaborés signés par un chef inventif. La cave multi-régions accompagne chaque plat, le service se montre chaleureux et professionnel, et la décoration sobre crée un cadre confortable sans prétention. Que vous cherchiez un déjeuner démocratique ou un dîner gourmand, Le Jamin sait surprendre et rassurer.
Galerie
Demande de réservation pour Le Jamin
Réservations recommandées au Jamin : salle souvent complète le week-end et pour grandes tablées; précisez souhait de table calme et le menu choisi.
Avis
Avis clients : Le Jamin séduit par sa cuisine soignée, son service attentif et sa cave. Quelques retours signalent bruit en soirée et variations ponctuelles de portions.
Rarement connu des touristes, car à l'écart des sites à visiter, Le Jamin offre un excellent rapport qualité/prix (ceci explique probablement celà). Le chef, M.... Rarement connu des touristes, car à l'écart des sites à visiter, Le Jamin offre un excellent rapport qualité/prix (ceci explique probablement celà). Le chef, M. Milon, est inventif et très professionnel. Il sait rester humble et accessible. Sa cuisine est excellente, que l'on prenne l'ardoise à prix modeste ou la carte. Belle cave multi-régions. Nous y retournons plusieures fois par an.
Nous avons déjeuné une seconde fois dans ce restaurant à l'écart du bruit. Les différents espaces permettent d'apprécier les plats proposés. Nous avons apprécié... Nous avons déjeuné une seconde fois dans ce restaurant à l'écart du bruit. Les différents espaces permettent d'apprécier les plats proposés. Nous avons apprécié les différents menus proposés dont celui à 25,9€ qui est très complet (1/2 bouteille de vin ou d'eau, assiette de fromage et café sont compris au côté des entrées, plat principal et dessert). Les autres menus sont aussi sympathiques mais n'offrent pas ce que propose le 1er menu. Les différentes salades sont très agréables et l'assiette de foi gras est copieuse. En plat principal peu d'offres mais aussi bien viande que poisson sont bien frais et cuisinés. Enfin la tarte fine aux pommes est un régal. L'ensemble est complété par un service efficace et gentil. Si la carte de vin n'est pas pléthorique elle suffisamment variée avec des prix raisonnables.
Je ne saurai que conseiller ce Restaurant qui est un peu excentré mais qui offre une cuisine fine et savoureuse à partir de produits naturels et à un prix très... Je ne saurai que conseiller ce Restaurant qui est un peu excentré mais qui offre une cuisine fine et savoureuse à partir de produits naturels et à un prix très correct.Uu petit plus: un baba au rhum d'une finesse... et en sus des vins très bien choisis.
Après, de nombreuses visites, nous tenons à souligner la qualité du service par les 2 personnes qui assurent à merveille leur rôle en salle. Toujours un plaisir... Après, de nombreuses visites, nous tenons à souligner la qualité du service par les 2 personnes qui assurent à merveille leur rôle en salle. Toujours un plaisir de revenir. Bravo au chef , nos félicitations à toute l équipe du Jamin , a bientot.
Le meilleur fish and chips de la région à des kilomètres !! Ces gars connaissent leur poisson et savent comment préparer encore et encore une excellente nourrit... Le meilleur fish and chips de la région à des kilomètres !! Ces gars connaissent leur poisson et savent comment préparer encore et encore une excellente nourriture cohérente ! _Du poisson au
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Le service au Jamin se montre souvent flexible : le chef et l'équipe acceptent régulièrement des demandes spéciales (modifications de dessert ou petites adaptations de plats) pour satisfaire les convives — il n'est pas rare qu'une requête raisonnable soit prise en compte sans surcharge.
