Carte - Le Jam'in
Carte
Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de Le Jam'in à Reims. Actuellement, 63 plats et boissons sont disponibles.
Que diriez-vous d’un voyage gustatif en plein cœur de Reims, où traditions françaises et saveurs audacieuses se rencontrent ? Le Jam’in, niché au 18 Boulevard Jamin, propose un menu raffiné mêlant salades fraîches, escargots délicats et suggestions du jour inspirées par la richesse locale.
Chaque plat, du curry de poulet aux fruits de mer comme les coquilles Saint-Jacques, raconte une histoire gourmande, invitant à redécouvrir les classiques avec une touche d’originalité. Laissez-vous surprendre par l’alliance subtile des ingrédients soigneusement sélectionnés qui font la singularité de ce lieu unique.
Photos des plats
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Boissons
Suggestion2 €Dessert
Suggestion Du Jour Tarte Aux Pommes Avec Glace À La Vanille Marquise Au Chocolat Et Sa Crème AnglaiseEntrées
Foie Gras De Canard Et Ses Toasts Chèvre Rôti Sur Salade Mousseline De Tacauds Et Écrevisses Salade Paysanne Et Son Œuf Poché Tartare De Boeuf Et Son Gratin Saint Marcelin Poêlé Salade Aux Pignons De Pin Salade Aux Gambas Et Ristras De Veau, Vinaigrette Parfumée À La Framboise Huitres Spéciales Saint Vaast N°3 Les 6 Huitres Spéciales Saint Vaast N°3 Les 9Plat Principal
Confit De Canard, Purée À La Graisse De CanardLes Fromages
La Sélection De FromagesOuverture Des Papilles
Chaud-Froid De Foie Gras De CanardPlats
Filet De Merlu Poêlé Au Beurre Citronné Noix De Saint Jacques Poêlées À La Fondue De Poireaux Dos De Cabillaud Rôti Purée À L'huile D'olive Filet De Turbot Rôti, Sauce Au Champagne Cœur De Rumsteck Cuit À La Plancha Et Ses Moutardes Ris De Veau Braisé, Jus Au PortoDesserts
Soufflé Glacé Au Marc De Champagne Et Biscuits Roses Carpaccio D'ananas Rôti Et Son Sorbet
FAQ
Oui, la cuisine met en avant des produits de saison et des préparations adaptées au marché du jour.
Oui, la carte des vins est bien fournie et le personnel conseille fréquemment des accords pertinents.
Oui, des cocktails sont disponibles au bar et plébiscités par certains clients.
Oui, les desserts sont souvent cités comme gourmands et soignés.
Oui, des options végétariennes et sans gluten figurent parmi les propositions du menu.
Oui, la carte inclut des plats de viande et poisson travaillés avec soin.
Oui, un service de bar est disponible pour cocktails et boissons.
