Le Spark - Reims

Nous sommes venus ici avec des amis et des enfants pour le repas du réveillon du Nouvel An. Nous avons choisi cet endroit principalement parce que c'était l'un... lire la suite Nous sommes venus ici avec des amis et des enfants pour le repas du réveillon du Nouvel An. Nous avons choisi cet endroit principalement parce que c'était l'un des rares endroits ouverts. Le menu de 7 plats était correct mais cher - le vin était incroyablement cher - la bouteille la moins chère coûtait presque 40 euros. Mais ce qui a vraiment gâché la soirée, ce sont les autres clients. Je n'ai jamais vu une salle à manger aussi remplie de gens malheureux.

L'une des premières choses que nous avons faites après notre arrivée à Reims a été de vérifier les restaurants. Une rapide inspection des douteux restaurants it... lire la suite L'une des premières choses que nous avons faites après notre arrivée à Reims a été de vérifier les restaurants. Une rapide inspection des douteux restaurants italiens le long de la rue principale nous a convaincus de chercher ailleurs. Le Foch était fortement recommandé sur le site local, mais déjà complet lorsque nous nous sommes rendus là-bas l'après-midi. À quelques pas de là se trouvait Le Spark. Nous avons réussi à obtenir une réservation pour 19 heures. Lorsque nous sommes arrivés à l'heure convenue, nous nous sommes retrouvés en tant que premier groupe à arriver. D'autres convives sont arrivés beaucoup plus tard. Le service était rapide. C'était une évidence lorsque j'ai vu le menu dégustation de homard et le prix imbattable de 39 euros pour un festin véritable. J'ai demandé à changer le dessert pour un autre élément du menu à la carte et cela a été accommodé. Ma décision de changer était la bonne car tout le monde est tombé amoureux oui, mes autres compagnons de repas ont plongé dans mon assiette pour goûter eux-mêmes. La carte des vins était suffisamment étendue pour offrir de nombreux joyaux et raisonnable également. Nous avons tellement apprécié le dîner que nous sommes retournés au restaurant lors de notre dernière nuit à Reims. La serveuse se souvenait de nous et nous a offert un excellent service. Comme mon mari parle couramment le français, cela a également beaucoup aidé.

L'endroit est très agréable, les tables sont bien placées et le personnel est discret. La nourriture était bonne et nous avons aimé la façon dont le menu était... lire la suite L'endroit est très agréable, les tables sont bien placées et le personnel est discret. La nourriture était bonne et nous avons aimé la façon dont le menu était servi. Les vins de la carte des vins sont bons et à des prix raisonnables.

Très bonne réception nous mangeons très bien à nouveau lire la suite Très bonne réception nous mangeons très bien à nouveau

Très bon repas, j'ai réservé avec la fourchette. Dommage de laisser une jeune fille se remplacer en service, qui nous a donné tout le temps. Mais compte tenu de... lire la suite Très bon repas, j'ai réservé avec la fourchette. Dommage de laisser une jeune fille se remplacer en service, qui nous a donné tout le temps. Mais compte tenu de la qualité du service qu'il aurait été bénéfique pour le accompagné un peu plus pour les services de livraison. Elle était très gentille et écoutée, mais un chef de rang reste un leader de rang pour faire croître les débutants.